Maulid Nabi Muhammad, Ini 6 Makanan Khas di Beberapa Daerah, dari Kari Kambing hingga Kue 'Waffle'
29 Oktober 2020 diperingati sebagai perayaan Maulid Nabi Muhammad, beberapa daerah memiliki makanan khas perayaan, apa saja?
Editor: Talitha Desena
lihat foto
Biasanya masyarakat sudah membuat kue kolombengi sejak beberapa hari sebelum perayaan Maulid karena jumlah yang dibutuhkan bisa mencapai ribuan kue.
Sementara kue wapili atau wafel memang mirip dengan waffle khas Belgia.
Bedanya, kue ini dibuat dengan bahan berupa tepung beras, gula merah, santan, dan telur.
Namun secara umum tekstur dan tampilan antara wapili dan waffle hampir sama.
6. Endog-endogan
Tradisi yang berlangsung di Kabupaten Banyuwangi ini khusus dilakukan pada Maulid Nabi. Dilansir dari Kompas.com, masyarakat Banyuwangi menyebutnya Tradisi Muludan Endog-endogan.
Endog dalam bahasa Indonesia artinya telur.
Telur direbus biasa lalu ditusuk dengan bambu kecil.
Tusukan tersebut kemudian dihias dengan kembang kertas yang disebut kembang endog.
Kembang endog ini lalu ditancapkan pada jodang, yakni pohon pisang yang juga dihias dengan kertas warna-warni.
Jodang-jodang tersebut kemudian diarak keliling kampung.
Diiringi dengan alat musik tradisional seperti alat musik patrol, terbang, atau rebana.
Setelahnya, barulah telur dibagikan pada masyarakat selepas pengajian dan makan bersama.
(Tribunnewsmaker.com/*)
Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Makanan Khas Perayaan Maulid Nabi Muhammad di Indonesia
Dan di Tribunnews.com, 6 Makanan Khas di Indonesia Saat Perayaan Maulid Nabi Muhammad SAW, dari Kue hingga Kari Kambing
