Breaking News:

RESEP Sahur dan Menu Buka Puasa Besok Tahu Gejrot, Sambut Puasa Bulan Ramadhan 2021 / 1442 H

Sambut bulan puasa Ramadhan 2021 dengan menu sahur tahu gejrot yang sangat lezat, dan berikut adalah resep tahu gejrot.

Freepik.com
Ramadhan Kareem 2021. 

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Siapa yang suka makan tahu gejrot?

Kudapan yang satu ini pasti disukai banyak orang.

Selain camilan murah meriah, camilan ini juga enak dan mengenyangkan.

Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas.

Bukan hanya dikonsumsi sendiri, tahu gejrot pedas ini bisa mudah dibuat di rumah.

Sebagaimana dikutip Tribunnewsmaker dari Tribunpontianak.co.id dengan judul Resep Tahu Gejrot, Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan, berikut resep tahu gejrot untuk menu buka puasa.

Ilustrasi Tahu Gejrot.
Ilustrasi Tahu Gejrot. (Pinterest)

Bahan-bahan:

  • 15 buah tahu putih (tahu pong)
  • 10 biji cabai rawit atau sesuai selera
  • 10 buah bawang merah
  • 100 gram gula Jawa
  • 200 gram asam Jawa 200 ml air

Cara membuat tahu gejrot

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan asam Jawa dan gula Jawa. Masak sampai keduanya larut. Angkat dan saring.

2. Ulek kasar cabai, bawang merah, dan garam secukupnya.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Candra Isriadhi
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved