SOAL & KUNCI JAWABAN Latihan UAS dan PAS Prakarya Kelas 9, Kandungan Gizi Protein pada Daging Sapi

2. Ikan Tuna

3. Ikan Kakap

4. Ikan Tenggiri

Manakah ikan yang termasuk jenis ikan perairan payau....

A. 2

B. 4

C. 3

D. 1

Jawaban: C

8. Ikan, udang, dan cumi-cumi adalah sumber penghasil protein hewani. Fungsi protein hewani di bawah ini, kecuali....

A. Pengatur keseimbangan kadar asam dan basa di dalam sel

B. mengoptimalkan sel darah putih sehingga secara

C. mengoptimalkan sel darah putih sehingga secara otomatis mampu mencegah kuman berbahaya

D. pembentukan dan perbaikan sel serta jaringan terutama pada anak-anak yang berada pada masa pertumbuhan

Jawaban: C

9. Berikut ini adalah ciri-ciri ikan perairan tawar!

1. Berbadam pipih

2. Seluruh tubuhnya ditutupi sisik

3. Berwarna abu-abu kehitaman

4. Berwarna kuning memerahan

5. Gerakannya lambat

Manakah yang termasuk ciri-ciri ikan bawal?

A. 2,4,5 

B. 1,3,4

C. 3,4,5

D. 1,4,5

Jawaban: D

10. Contoh olahan makanan yang berasal dari ikan kakap adalah....

A. Otak-otak 

B. Fillet ikan

C. Kerupuk

D. Pempek

Jawaban: A

11. Bahan pangan hasil peternakan dan perikanan seperti di bawah ini, kecuali....

A. Ikan

B. Daging

C. Sushi

D. Telur

Jawaban: C

12. Ikan yang hidupnya di perairan dengan kadar garam dalam perairan tersebut berkisar 5-29 PPM adalah....

A. Bawal 

B. Kakap

C. Tenggiri

D. Kembung

Jawaban: B

13. Telur ayam kampung memiliki banyak nutrisi. Di bawah ini manakah manfaat telur ayam kampug....

A. Mengandung zat besi

B. Memiliki kandungan fosfor 50 persen

C. Mengandung Vitamin B

D. Mengandung Vitamin B dan A

Jawaban: A

14. Berapakah kandungan gizi protein pada daging sapi....

A. 18,2

B. 18,8

C. 18,7

D. 16,6

Jawaban: B

15. Budi daya pembesaran ikan air laut yang biasa di kembangkan adalah....

A. Kakap putih

B. Bandeng

C. Gurame

D. Patin

Jawaban: A

*) Disclaimer:

Artikel ini hanya ditujukan kepada orang tua untuk memandu proses belajar anak.

Sebelum melihat kunci jawaban, siswa harus terlebih dahulu menjawabnya sendiri, setelah itu gunakan artikel ini untuk mengoreksi hasil pekerjaan siswa.

(Tribunnews.com/Pondra Puger)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Contoh Soal UAS, PAS Prakarya Kelas 9 Semester 1, Beserta Jawabannya