VIRAL Kuliner 'Kerikil Goreng' di Pasar Malam, Ramai Dibeli, Cocok untuk Diet, Minat Mencoba?

TRIBUNNEWSMAKER.COM - VIRAL! Kuliner kerikil atau batu goreng dijajakan di sebuah pasar malam di Tiongkok yang ramai dikerubuti pengunjung.

Makanan antimainstream ini mendadak viral di media sosial setelah sejumlah pengunjung membagikan pengalamannya mencicipi kuliner kerikil goreng.

Tak sedikit orang yang merasa syok dengan jenis kuliner unik satu ini.

Tapi tenang saja, kuliner kerikil goreng ini tidak disajikan untuk dikunyah secara utuh.

Namun, kuliner ini cukup dihisap bumbu-bumbu yang menempel pada batu maupun kerikil.

Meski tergolong nyeleneh, tak sedikit orang yang ingin menjajal makanan ini.

Dalam unggahan yang tersebar di media sosial di China, menampilkan seorang penjual makanan di China menumis batu  goreng dengan bumbu-bumbuan.

Dalam video yang diunggah di medsos Xiaohongshu oleh akun Zhutouxinyi, tampak seorang penjual memasak batu goreng dengan memasukkan bumbu-bumbu.

"Percayakah kamu... Aku makan batu goreng di pasar malam," tulisnya dalam video tersebut.

Dikutip Tribunnewsmaker.com dari World of Buzz pada Senin (12/6/2023), hidangan ini disebut SuoDiu. 

Baca juga: Diajak Gibran Makan Bestik, Puan Maharani Sampaikan Pesan Rahasia Megawati: Imbas Bertemu Prabowo

SuoDiu adalah hidangan khas Provinsi Hubei, China yang terkenal dengan slogan "hisap lalu buang".

Batu maupun kerikil bulat digoreng dengansejumlah bumbu yang sudah ditumis.

Bumbu-bumbu tersebut di antaranya bawang putih, daun bawang, jahe, cabai, dan minyak cabai.

Penjual makanan di video mengatakan, pembeli dapat makan tumis batu ini dengan mengisapnya dan menikmati aromanya.

Ketika ditanya apakah perlu mengembalikan batu-batu tersebut setelah selesai makan, pedagang menjawab,