Vitamin-vitamin Apa Saja yang Dibutuhkan Oleh Tubuh Manusia? Simak Penjelasannya

Vitamin B6 yang berfungsi untuk membantu tubuh dalam menggunakan dan memproses cadangan gula menjadi energi, serta membantu produksi sel darah merah. Ubi jalar, tahu, buah alpukat.

Vitamin B7

Vitamin B7 (biotin) yang berfungsi untuk membantu produksi asam lemak dan asam amino ketika dibutuhkan oleh tubuh.

Sumber makanan yang mengandung tinggi vitamin B7 seperti ikan salmon, daging merah seperti daging sapi dan juga daging kambing, hingga kuning telur.

Vitamin B9

Vitamin B9 (asam folat) yang berperan penting dalam proses pembelahan sel, terutama pada ibu hamil, sehingga dapat meminimalkan risiko terjadinya kelainan bawaan pada janin.

Vitamin B9 dapat dicukupi dengan rutin mengonsumsi makanan yang kaya akan asam folat, seperti hati sapi, bayam, sereal, brokoli, kubis, lobak, selada, pepaya, pisang, alpukat, jeruk, lemon, kacang tanah, telur, atau ikan.

Vitamin B12

Vitamin B12 yang berfungsi untuk membantu pembentukan sel darah merah, serta memelihara fungsi saraf. Makanan yang mengandung vitamin b12 adalah kerang, kepiting, ikan tuna, salmon, joghurt dan susu.

Vitamin C

Vitamin C atau ascorbic acid dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen. Kolagen sendiri merupakan salah satu serat protein yang berperan dalam menjaga kekenyalan kulit, membantu penyembuhan luka, serta memperkuat pembuluh darah.

Selain itu, vitamin ini juga berperan dalam produksi norepinefrin dan serotonin, yaitu zat kimia otak (neurotransmitter) yang berfungsi untuk mengirim sinyal antar saraf.

Makanan yang mengandung vitamin C seperti jeruk, mangga, brokoli, kol, serta selada.

Vitamin D

Vitamin D berfungsi untuk membantu penyerapan kalsium guna pertumbuhan tulang, terutama pada anak-anak. Selain itu, vitamin ini juga membantu sistem imun dalam melawan infeksi.

Vitamin D dapat diperoleh dengan terpapar kulit dengan cahaya matahari. Selain itu, makanannya antara lain ikan salmon, kuning telur, dan keju.

Vitamin E

Vitamin E adalah antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melindungi sel-sel dari kerusakan.

Selain itu, vitamin E juga memiliki fungsi untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu pembentukan sel darah merah, memperlambat penuaan, serta mengurangi risiko penyakit katarak dan radang sendi. Vitamin E terdapat pada biji bunga matahari, dan biji bijian lainnya.

Vitamin K

Vitamin K merupakan vitamin yang berperan penting dalam proses pembekuan darah, dan menjaga kekuatan tulang. Diperlukan makanan seperti kacang kedelai, kacang hijau, kacang polong, dan kacang merah. ( Serafica Gischa / Kompas.com )