Potret Prilly Latuconsina & Ussy Sulistiawaty, Capek-capek Bikin Rendang Sendiri Menjelang Lebaran

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Sungguh efort dua artis ini untuk bisa menikmati hidangan sajian spesial lebaran berupa rendang.

Mereka bahkan capek-capek membuat rendang sendiri di rumah menjelang lebaran bukan memesan dari restoran.

Lalu dengan baju daster longgar mereka, mereka mengaduk sebuah wajan besar berisi kuah rendang dan potongan daging.

Baca juga: RESEP BUMBU Sate Kambing, Rendang Sapi hingga Gulai, Lengkap Cara Membuatnya, Menu Spesial Idul Adha

Seperti wanita pada umumnya yang repot menjelang lebaran, artis Prilly Latuconsina dan Ussy Sulistiawaty juga sama.

Kedua artis ini nampak membagikan momen saat masak rendang, menjelang lebaran besok Rabu 10 April 2024.

Prilly dan Ussy diketahui sama-sama hobi memasak, bahkan terbilang jago masak loh.

Mereka berdua juga sama-sama memiliki bisnis rumah makan.

Berikut momen masak mereka berdua yang dibagikan di Instagram masing-masing.

Baca juga: Bosan Opor? Ini 10 Menu Lebaran Modern 2021, Disajikan Bareng Keluarga, Ada Rawon, Pempek, Rendang

"main masak2an

-ketupat nasi

-ketupat ketan

-rendang

-sambel goreng ati

-opor

-paru goreng

-gulai cincang

-sayur labu

semangat ucrit n team," tulis Ussy Sulistiawaty.

Prilly Latuconsina juga sempat membagikan potret dirinya sedang memasak menggunakan wajan yang besar.

Lewat Insta Story, Prilly membagikan chat dari seorang kawannya yang menanyakan kapan Prilly membagikan momen masak-masak menjelang lebaran.

Prilly kemudian mengaku butuh mengumpulkan tenaga untuk memasak dengan porsi yang banyak.

Ia kemudian memulai masak memasak dengan masak rendang terlebih dahulu.

Bosan Opor? Ini 10 Menu Lebaran Modern 2021, Disajikan Bareng Keluarga, Ada Rawon, Pempek, Rendang

1. Model dan Tekwan

Model dan tekwan bisa menjadi menu lebaran yang spesial untuk dihidangkan ke sanak keluarga.

Penyajian yang praktis tidak bikin repot para tuan rumah.

Model dan tekwan adalah makanan berkuah yang biasanya dinikmati sebagai teman kerupuk ataupun dimakan langsung.

Campuran di dalam tekwan terdiri atas olahan ikan, jamur kuping, sohun, mentimun, dan kuah udang

2. Rawon

Makanan satu ini bisa menjadi alternatif lain untuk menu spesial lebaran.

Rawon si kuah hitam ini memiliki citarasa manis dan gurih.

Kuah hitamnya ini berasal dari bumbu dapur yang bernama keluak.

Biasanya, dalam seporsi rawon akan ada taoge mentah, irisan daun bawang, sambal, dan juga daging.

Ditambah dengan kerupuk udang membuar rasanya makin mantap dan nikmat.

3. Pempek

Kalau tidak menginginkan hidangan berat dan bersantan di hari lebaran, kamu bisa menghidangkan pempek.

Kuah cuko pempek yang asam, pedas, dan segar ini bisa dijadikan alternatif menu lebaran yang terkenal gurih, pedas, dan bersantan.

4. Semur daging

Tak kalah dengan rendang, menu yang berbahan dasar sama dengan rendang ini seringkali disajikan di meja makan terutama bagi orang Betawi.

Semur ini jadi favorit banyak orang karena rasa manis dari kecap sehingga bisa dilahap untuk segala umur.

Semur ala betawi biasa disajikan dengan bencok (kentang kering goreng) dan ebi halus sehingga menambah tekstur renyah dan asin.

5. Soto Ayam

Dibanding dengan opor ayam yang terlalu 'berat’ karena kuah santan, soto ayam bisa jadi pilihan menu yang lebih ringan.

Soto ayam ini jauh lebih nikmat karena memiliki tambahan sajian yang bervariasi di dalamnya, seperti telur rebus, irisan kentang, dan soun.

6. Bakso

Bakso juga bisa menjadi alternatif hidangan lain di hari lebaran selain opor ayam.

Bakso sangat nikmat disantap kala cuaca sedang dingin.

7. Rendang

Rendang juga bisa jadi rekomendasi pengganti opor.

Rendang juga sangat nikmat saat disandingkan dengan ketupat.

Jadi, tidak salah sama sekali menjadikan rendang sebagai menu alternatif.

8. Tongseng

Tongseng juga bisa menjadi alternatif lain pengganti opor.

Tongseng merupakan sejenis gula dengan tambahan bumbu yang lebih tajam.

Untuk dagingnya juga memanfaatkan daging yang melekat pada tulang, terutama bagian iga.

Umumnya, tongseng ini menggunakan daging kambing, meskipun ada pula yang memanfaatkan daging sapi dan juga kerbau.

Ada tambahan sayur mayur di dalamnya, seperti kol, tomat, yang membuatnya makin nikmat.

9. Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk.

Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi.

Daging sapi yang ditumis dan dipadukan dengan paprika dan jagung, terasa sangat pas masakan ini, jika disajikan bersama nasi hangat dan pelengkap lainnya.

Cocok untuk disajikan saat lebaran tiba.

10. Lontong Sayur

Lontong sayur termasuk salah satu hidangan utama yang menjadi masakan khas di beberapa wilayah Indonesia.

Di beberapa daerah bahkan ada tradisi lebaran ketupat, dimana salah satu sajian utamanya adalah lontong sayur ini.

(Tribunnewsmaker.com/TribunSolo.com)