Berikut ini 3 oleh-oleh khas Kota Biak Numfor Papua yang lezat dan unik, cocok dibawa pulang saat mudik Lebaran 2025!
TRIBUNNEWSMAKER.COM - Jika sedang mencari destinasi liburan unik di wilayah Indonesia timur, Kabupaten Biak Numfor di Papua bisa menjadi pilihan menarik.
Daerah ini menyuguhkan keindahan alam yang memukau serta menyimpan banyak kisah sejarah yang layak untuk dijelajahi.
"Kita punya spot diving terkenal, pantai yang indah, dan telaga yang suasananya seperti di negeri dongeng," kata Kepala Bidang Pemasaran Dinas Pariwisata Biak Numfor, Imelda, dalam pameran Deep and Extreme Indonesia, Kamis (1/6/2023).
Selain keindahan alamnya, Biak Numfor juga menawarkan destinasi wisata sejarah yang menarik.
Beberapa tempat yang wajib dikunjungi adalah Goa Jepang, Monumen Peringatan Perang Dunia II, dan Tugu Tsunami yang menyimpan jejak sejarah masa lalu.
Oleh-oleh Khas Kabupaten Biak Numfor
Setelah menikmati liburan di Biak Numfor, jangan lupa membawa oleh-oleh khas daerah ini untuk keluarga dan kerabat di rumah.
Berikut beberapa pilihan oleh-oleh yang bisa dibeli saat mudik Lebaran 2025:
1. Roti Aru
Liburan ke Biak belum lengkap tanpa membeli Roti Aru atau kue khas lainnya dari Aru Bakery.
Toko roti ini sudah berdiri sejak zaman penjajahan Belanda dan memiliki beberapa cabang, seperti di Jalan Sam Ratulangi Nomor 290 dan Jalan Teuku Umar Nomor 5-6, Kecamatan Biak Kota.
"Paling biasa dibawa (untuk oleh-oleh), roti Aru itu khas (Biak Numfor)," ujar Imelda.
Salah satu produk unggulan dari toko ini adalah kue nastar, yang dijual dengan harga sekitar Rp 275.000 per toples isi 25 kue.
Selain itu, tersedia juga roti dengan berbagai rasa yang bisa dinikmati dengan harga mulai dari Rp 8.000 per buah.
Baca juga: 4 Toko Oleh-Oleh Terbaik di Sekitar Stasiun Lempuyangan, Wajib Disambangi Saat Mudik Lebaran 2025
2. Ikan Asar
Dilansir dari laman Indonesia Kaya, ikan asar adalah olahan ikan asap khas Papua.
Perbedaannya dengan ikan asap biasa terletak pada cara pengasapannya.
Jika ikan asap umumnya diletakkan horizontal di atas bara, ikan asar diletakkan secara diagonal agar asap meresap sempurna.
Ikan asar biasanya menggunakan bahan dasar ikan cakalang, ekor kuning, atau tongkol.
Proses pengasapannya berlangsung selama 4-5 jam dalam ruangan tertutup agar bumbu dan aroma asap lebih meresap ke dalam daging ikan.
"Ikan asar ada harganya mulai dari Rp 20.000-an itu yang ukuran kecil, yang besar Rp 50.000-an," tambah Imelda.
Baca juga: 8 Oleh-Oleh Khas Gorontalo Sulawesi Utara yang Wajib Dibawa Saat Mudik Lebaran 2025
3. Keripik Keladi
Keripik keladi merupakan camilan khas Papua yang juga populer di Biak Numfor.
Keripik ini terbuat dari umbi keladi dan memiliki cita rasa manis pedas yang khas.
Teksturnya yang renyah membuat keripik keladi cocok dijadikan camilan saat bersantai, baik saat menonton televisi maupun menikmati secangkir kopi atau teh.
Baca juga: 10 Oleh-Oleh Khas Magelang yang Wajib Dibawa Saat Mudik Lebaran 2025, Tak Cuma Getuk Trio!
Produk ini banyak ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Papua dan bisa menjadi pilihan tepat saat libur Lebaran 2025.
Dengan berbagai pilihan oleh-oleh khas ini, liburan atau mudik Lebaran 2025 ke Biak Numfor akan semakin berkesan.
Jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang kenang-kenangan dari tanah Papua yang kaya budaya dan kuliner!
(TribunNewsmaker.com/ Kufifah/ Kompas.com)