Lebaran 2025

4 Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Wajib Dibeli Saat Mudik Lebaran 2025, Jangan Sampai Terlewatkan!

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

REKOMENDASI OLEH-OLEH: Berikut ini 4 oleh-oleh khas Kota Surabaya Jawa Timur yang wajib dibeli saat mudik Lebaran 2025, jangan sampai terlewatkan!

Berikut ini 4 oleh-oleh khas Kota Surabaya Jawa Timur yang wajib dibeli saat mudik Lebaran 2025, jangan sampai terlewatkan!

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Jika Anda berkunjung ke Surabaya, jangan hanya berdiam diri di hotel.

Kota yang dijuluki Kota Pahlawan ini memiliki banyak hal menarik untuk dieksplorasi, mulai dari keragaman budaya hingga wisata kuliner yang menggoda selera.

Salah satu kegiatan yang tak boleh dilewatkan adalah berburu oleh-oleh khas yang unik dan tidak bisa ditemukan di kota lain.

Nah, bagi Anda yang tengah menikmati libur Lebaran 2025, berikut beberapa oleh-oleh khas Surabaya yang cocok dibawa pulang untuk keluarga dan kerabat.

1. Almond Tart

REKOMENDASI OLEH-OLEH: Almond Tart (DOK. Agrinesia)

Salah satu oleh-oleh khas Surabaya yang wajib dicoba adalah Almond Tart, produk unggulan dari Lapis Kukus Pahlawan. 

Kue ini memiliki beragam varian isian, mulai dari original, keju, cokelat, abon, hingga stroberi. 

Keistimewaan almond tart terletak pada pinggirannya yang renyah serta topping lumer yang menggugah selera. 

Varian paling favorit adalah almond tart cokelat karena isian cokelat pasta yang melimpah, menghasilkan sensasi lumer di mulut yang memanjakan lidah.

2. Lapis Kukus Pahlawan

REKOMENDASI OLEH-OLEH: Lapis Kukus Pahlawan (DOK. Agrinesia)

Bagi pencinta kue lapis, Lapis Kukus Pahlawan adalah buah tangan yang sempurna dari Surabaya.

Terbuat dari kombinasi tepung terigu dan tepung singkong, kue ini memiliki tekstur lembut karena proses pembuatannya yang dikukus.

Sebagai oleh-oleh favorit, Lapis Kukus Pahlawan bahkan telah mendapatkan penghargaan The Best Oleh-Oleh Surabaya dari Jawa Pos Culinary Awards pada tahun 2017 dan 2018.

Tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti original, brownies, choco pandan, terang bulan, blackforest, es teler, red velvet, choco cookies, kopi susu gula aren, stroberi, hingga chiffon.

Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp 30.000-an.

Jika Anda ingin membeli, toko Lapis Kukus Pahlawan bisa ditemukan di berbagai titik di Surabaya, termasuk Diponegoro, Sidoarjo, Stasiun Genteng, Stasiun Pasar Turi, Gubeng Baru, dan Berbek Industri.

Baca juga: 5 Tempat Berburu Oleh-Oleh Khas Kudus Jawa Tengah yang Wajib Dikunjungi Saat Mudik Lebaran 2025!

3. Bandeng Asap

REKOMENDASI OLEH-OLEH: Bandeng Asap (Instagram @ebeka_bandeng_asap)

Meskipun bandeng asap lebih dikenal sebagai makanan khas Sidoarjo, banyak wisatawan yang berkunjung ke Surabaya rela menyempatkan diri ke Sidoarjo demi mendapatkan oleh-oleh ini.

Apalagi, jarak antara Surabaya dan Sidoarjo hanya sekitar satu jam perjalanan.

Bandeng asap dibuat melalui proses pengasapan menggunakan batok dan serabut kelapa, menciptakan aroma khas yang menggoda selera.

Sebelum diasap, ikan bandeng terlebih dahulu dibersihkan, direndam dalam air garam selama dua jam, lalu dicuci kembali untuk mengurangi kadar garam.

Bandeng asap ini nikmat disajikan bersama nasi putih hangat dan sambal petis khas Surabaya. 

Selain dimakan langsung, bandeng asap juga bisa diolah dengan cara digoreng atau dijadikan campuran sayur.

Baca juga: 9 Oleh-Oleh Khas Samarinda Kalimantan Timur yang Wajib Dibawa Pulang Saat Mudik Lebaran 2025!

4. Sirup Bogem

Ketika mendengar kata mangrove, yang mungkin terlintas di benak adalah tanaman yang berfungsi sebagai pelindung pantai dari abrasi.

Namun, siapa sangka bahwa tanaman ini juga bisa diolah menjadi sirup bogem, minuman unik khas Surabaya.

Sirup bogem dibuat dari buah bogem, yang merupakan bagian dari tanaman mangrove.

Proses pembuatannya cukup panjang, dimulai dari merebus buah hingga suhu 80 derajat Celsius, memisahkan bijinya, lalu memeras daging buah untuk menghasilkan cairan jernih. 

Cairan ini kemudian direbus kembali dengan api kecil dan dicampur dengan gula hingga terbentuk sirup yang siap dikemas.

Selain memiliki rasa asam manis yang menyegarkan, sirup bogem juga kaya manfaat.

Minuman ini dipercaya dapat membantu meredakan batuk, flu, panas dalam, dan sariawan karena mengandung vitamin C, karbohidrat, lemak, dan protein. 

Jika Anda ingin menikmati kesegarannya saat mudik Lebaran 2025, cukup tambahkan es batu untuk sensasi lebih nikmat. 

Harga sirup bogem ini pun cukup terjangkau, hanya sekitar Rp 25.000 per botol.

(TribunNewsmaker.com/ Kufifah/ Kompas.com)