8 rekomendasi oleh-oleh makanan tahan lama khas Kota Manado Sulawesi Utara yang wajib dibawa saat mudik Lebaran 2025, ada manisan pala!
TRIBUNNEWSMAKER.COM- Kota Manado di Sulawesi Utara terkenal sebagai salah satu destinasi wisata kuliner yang wajib dikunjungi.
Wisatawan yang datang ke kota ini bisa menikmati berbagai hidangan khas, mulai dari yang pedas hingga manis.
Tidak sedikit pula yang memilih membawa pulang makanan khas Manado sebagai oleh-oleh, terutama saat mudik Lebaran 2025.
Berikut ini adalah delapan oleh-oleh khas Manado yang bisa Anda bawa pulang:
1.Cakalang Fufu
Jika berkunjung ke Manado, Anda pasti akan sering menjumpai olahan ikan cakalang.
Salah satu yang paling terkenal adalah cakalang fufu, yaitu ikan cakalang yang diberi bumbu khas, lalu diasapi dan dijepit dengan kerangka bambu.
Oleh-oleh ini terkenal dengan cita rasanya yang unik serta daya tahannya yang cukup lama.
Anda bisa mendapatkan cakalang fufu di Jembatan Sario, Jalan Ahmad Yani, tempat para pedagang menjajakan makanan khas ini.
2.Bagea Kenari
Kue tradisional khas Manado ini dibuat dari tepung sagu, kacang kenari, gula merah, kayu manis, dan pala.
Bagea kenari memiliki cita rasa manis-gurih serta tekstur yang renyah karena dipanggang hingga kering.
Biasanya, bagea kenari dibungkus dengan daun lontar sebelum dimasukkan ke dalam kemasan plastik agar tetap awet.
Oleh-oleh ini cocok sebagai teman minum teh atau kopi saat berkumpul bersama keluarga di libur Lebaran 2025.
Baca juga: 5 Tempat Berburu Oleh-Oleh Khas Kudus Jawa Tengah yang Wajib Dikunjungi Saat Mudik Lebaran 2025!
3.Dodol Amurang
Selain pia, daerah Amurang juga terkenal dengan dodolnya yang disebut dodol kenari.
Dibuat dari beras ketan, gula aren, kayu manis, dan santan kelapa, dodol amurang memiliki tekstur lembut dengan tambahan kacang kenari yang memberikan sensasi renyah.
4.Manisan Pala
Bagi pencinta camilan manis, manisan pala khas Manado bisa menjadi pilihan tepat.
Manisan ini dibuat dengan mengolah buah pala menggunakan cairan gula sebagai pemanis.
Manisan pala dapat dengan mudah ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh di Kota Manado, termasuk di Bandara Internasional Sam Ratulangi.
5.Sambal Roa
Pecinta pedas wajib mencoba sambal roa! Sesuai namanya, sambal ini dibuat dari ikan roa yang telah diasapi.
Rasa pedas dan gurihnya sangat cocok jika disantap bersama nasi putih hangat atau mi rebus.
Kini, sambal roa tersedia dalam berbagai kemasan yang praktis dan tahan lama, menjadikannya oleh-oleh yang mudah dibawa saat libur Lebaran 2025.
Baca juga: 9 Oleh-Oleh Khas Samarinda Kalimantan Timur yang Wajib Dibawa Pulang Saat Mudik Lebaran 2025!
6.Pia Amurang
Jika melihat pia amurang, sekilas Anda mungkin akan mengingat bakpia khas Yogyakarta.
Nama amurang sendiri berasal dari tempat produksinya, yaitu di daerah Amurang, Minahasa.
Pia amurang dibuat dari campuran kacang hijau dan gula yang dibalut adonan tepung, lalu dipanggang hingga matang. Teksturnya lembut dengan rasa manis yang khas.
7.Kacang Goyang
Salah satu camilan unik khas Manado adalah kacang goyang.
Makanan ini dibuat dari kacang tanah yang diberi lapisan warna-warni menarik.
Bentuk dan teksturnya yang beragam membuatnya menjadi favorit banyak wisatawan.
Kacang goyang bisa ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh di Manado, seperti Maengket Souvenir di Kairagi, Kecamatan Tikala.
Oleh-oleh ini juga cocok dibawa saat perjalanan mudik Lebaran 2025 karena tahan lama.
Baca juga: 4 Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Wajib Dibeli Saat Mudik Lebaran 2025, Jangan Sampai Terlewatkan!
8.Panada
Jika Anda pernah mencicipi pastel, maka Anda akan menemukan kemiripan pada panada.
Bedanya, panada memiliki kulit roti yang lebih tebal dan berisi ikan cakalang yang dimasak dengan pepaya muda serta bumbu khas Manado.
Kombinasi rasa manis dari roti dan pedas gurih dari isiannya menjadikan panada camilan ya
(TribunNewsmaker.com/ Kufifah/ Kompas.com)