Sosok Penemu Es Teler Pertama di Indonesia, Pemberian Nama Produk Berawal dari Celetukan Mahasiswa
Inilah sosok pencetus produk minuman, es teler pertama di Indonesia. Ada kisah unik di baliknya.
Editor: Listusista Anggeng Rasmi
lihat foto
TRIBUNJAKARTA.COM/SATRIO SARWO TRENGGINAS
Pengelola Es Teler Sari Mulia Asli, Siswadi di pujasera kompleks Metropole, Jakarta Pusat pada Sabtu (8/8/2020).
Seporsi ayam bakar disertai nasi putih, sambal dan lalapan seperti timun dan selada segar.
Sambalnya tidak pedas karena memang sengaja dibuat manis.
Soalnya, kata Siswadi, kebanyakan orang Jawa suka manis sekaligus menyesuaikan lidah pemiliknya.
Sedangkan ayam bakarnya mengalami proses ungkep beberapa jam lalu digoreng. Setelah digoreng, direndam di dalam bumbu selama setengah jam lalu dibakar. (Tribunnewsmaker/*)
Sebagian artikel ini telah tayang di Tribunjakarta.com dengan judul Sepenggal Kisah Sang Penemu Es Teler Pertama di Indonesia: Bermula dari Celetukan Mahasiswa UI
Baca juga di Tribunnews Penemu Es Teler Pertama di Indonesia Beberkan Kisah Menarik di Balik Pemberian Nama Produk
