4 RESEP Sambal Goreng Enak Mudah Dimasak untuk Menu Lebaran 2021, Cocok Sebagai Pendamping Opor Ayam
Simak berikut empat resep Sambal Goreng yang mudah dan enak untuk menu Lebaran Idul Fitri 1442 H.
Editor: Candra Isriadhi
500 gram kentang, potong kotak, goreng
7 buah hati sapi, rebus, potong-potong
2 siung bawang putih, iris tipis
3 butir bawang merah, iris tipis
2 lembar daun salam
4 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis
2 cm lengkuas, memarkan
Bumbu halus:
1 sendok teh terasi, bakar
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah