CARA MUDAH Olah Daging Kurban Idul Adha agar Cepat Empuk, dari Pakai Nanas, Jahe Hingga Rendaman Teh

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Momen Idul Adha 2021 selalu identik dengan daging kurban.

Alhasil di momen Idul Adha, akan terhidang berbagai sajian menu dengan olahan daging sapi maupun kambing.

Sebagian ada yang mengolah daging kurban Idul Adha dengan menu tongseng, gulai hingga sate.

Namun rupanya untuk mengolah daging kurban Idul Adha, sebagian orang kesulitan membuat daging kurban menjadi empuk dan lembut.

Meski sudah direbus lama dengan air, terkadang daging sapi atau kambing masih saja kurang empuk.

Sebagai informasi, untuk merebus daging kurban setidaknya Anda membutuhkan waktu sekitar dua jam.

Baca juga: SIMAK Tata Cara Salat Idul Adha di Rumah, Ini Syarat Jika Dilakukan Berjamaah, Ada Contoh Khutbah

Baca juga: KUMPULAN Ucapan Selamat Idul Adha 2021, Bahasa Arab & Indonesia, Cocok Jadi Status WA, FB, dan IG

Namun jangan khawatir, ternyata ada cara mudah untuk membuat daging kurban Idul Adha menjadi empuk dam lembut di mulut.

Bahkan bahan-bahan untuk membuat daging menjadi empuk sangat mudah Anda temukan di pasar.

Nah ada beberapa cara yang bisa dilakukan supaya daging cepat empuk dan memasak otomatis jadi lebih cepat.

Ini 8 tipsnya agar daging menjadi cepat empuk yang dilansir TribunStyle.com dari berbagai sumber.

1. Parutan nanas

Tak hanya daun pepaya, buah nanas juga bisa membantu mengempukkan daging.

Pertama siapkan buah nanas muda, kemudian parutlah nanas tersebut.

Jika sudah, balurkan pada daging yang akan dimasak kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit.

Baca juga: COCOK Disajikan Saat Lebaran Idul Adha 1442 H, Ini Resep Opor Ayam Pedas, Gampang Cara Membuatnya

2. Ubah Bentuk Daging