Idul Adha 2021
RESEP BUMBU Sate Kambing, Rendang Sapi hingga Gulai, Lengkap Cara Membuatnya, Menu Spesial Idul Adha
Inilah deretan resep daging lengkap cara membuatnya, menu spesial Idul Adha 2021.
Editor: Listusista Anggeng Rasmi
lihat foto
(dok. Nasi Goreng Kebon Sirih/Sajian Sedap)
Resep bumbu sate kambing, rendang sapi hingga gulai, lengkap cara membuatnya
100 gram lemak sapi, potong 2x2x1 cm
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh minyak goreng
2 sendok makan air
Bumbu Halus:
1 sendok makan ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
50 gram gula merah, sisir halus
Bahan Sambal Kecap:
6 sendok makan kecap manis
5 butir bawang merah, iris halus
8 buah cabai rawit hijau, iris
Cara Membuat Sate Kambing Saus Kecap:
1. Campur daging kambing, lemak sapi, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng. Remas-remas. Tuang air. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
2. Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.
Berita Terkait
