Resep Tongseng Kikil Sapi, Cocok Disajikan Saat Suasana Idul Adha 2021, Ini Cara Mudah Memasaknya
Inilah resep membuat resep tongseng kikil sapi untuk menu sajian yang cocok disantap setelah Idul Adha 2021
Editor: Nafis Abdulhakim
lihat foto
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
Bumbu Halus
3 butir kemiri, sangrai
3 cm kunyit, bakar
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
2 butir kapulaga
Langkah Pembuatan
Presto kikil bersama jahe dan daun salam hingga empuk.
Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan cabai rawit hijau sampai harum.
