MANFAAT Daun Binahong, Ampuh Obati Maag hingga Tingkatkan Nafsu Makan, Berikut Resep Ramuannya

Reporter: Nafis Abdulhakim

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Simak manfaat daun binahong dalam mengobati berbagai penyakit dan mampu meningkatkan nafsu makan.

Selain itu, dalam artikel ini terdapat resep membuat masakan tumis daun binahong.

Kemampuannya menyembuhkan penyakit datang dari berbagai macam nutrisi penting yang ada dalam daun binahong.

Misalnya, ada flavoboid dan antioksidan yang lain.

Kandungan itu diketahui mampu melawan radikal bebas penyebab berbagai jenis penyakit.

Dengan mengonsumsi daun binahong, tubuh secara keseluruhan bisa terjaga.

Maka dari itu, tak salah mencoba obat herbal berbahan dasar daun binahong ini.

Untuk mendapatkan mmanfaat tersebut, Anda perlu mengolah terlebih dahulu daun berwana hijau berbentuk hati tersebut.

Baca juga: Obati Maag hingga Kanker, Ini Manfaat Daun Binahong untuk Kesehatan Tubuh, Berikut Kandungannya

Baca juga: Ampuh Sembuhkan Penyakit, Ini Fakta Kandungan Daun Binahong, Mampu Tingkatkan Nafsu Makan

Perlu diketahui, Anda harus mengolahnya dengan cara yang benar.

Misalnya, jangan menyimpan daun binahong dalam kulkas maupun memanaskan kembali daun tersebut.

Dengan mengonsumsi daun binahong secara benar, Anda akan mendapatkan manfaat-manfaatnya.

Pengobatan menggunakan daun binahong memang telah dilakukan sejak zaman dulu.

Binahong sendiri banyak dibudidayakan di pekarangan rumah.

Bahkan binahiong masuk dalam Tanaman Obat Keluarga (TOGA).

Bagi yang belum begitu mengenal binahong, tanaman kaya akan khasiat ini tumbuh merambat dengan batang daun yang pendek.

Daun binahong memiliki bentuk menyerupai hati.

Tanaman ini bisa dikembangbiakkan dengan menanam biji atau bagian akarnya.

Di Indonesia, binahing dimanfaatkan dalam dunia pengobatan herbal.

Daun binaong menjadi salah satu bagian dari tanaman merambat itu yang dijadikan obat herbal.

Melansir buku berjudul 262 Tumbuhan Obat dan Khasiatnya karya Drs. H. Arief Hariana, daun binahong mengandung flavoid, saponin, asam askorbat, dan protein.

Daun binahong memiliki efek farmakologis antibakteri, antivirus, analgesik, antioksidan, dan antiinflamasi.

Berikut beberapa manfaat daun binahong untuk kesehatan tubuh:

Menambah nafsu makan

Manfaat daun binahong salah satunya yakni bisa menjadi penambah nafsu makan.

Cara membuatnya pun cukup mudah.

Anda pertama-tama rebus lima lembar daun binahong menggunakan dua gelas air.

Setelah rebusan selesai, minum air tersebut satu kali dalam sehari untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.

Maag

Penyakit lambung ini bisa menyerang siapa saja.

Saat maag, perut pasti tidak merasa nyaman.

Namun daun binahong bisa mengatasinya.

Tanaman merambat ini menjadi solusi untuk Anda yang enggan minum obat kimia.

Caranya cukup mudah, Anda hanya perlu meminum ramuan daun binahong.

Cukup rebus 10 lembar daun binahong dengan satu gelas air hingga mendidih.

Kemudian tiriskan dan minum air rebusan tersebut sebanyak tiga kali sehari.

Tumis binahong pakai bumbu sederhana

Cara menumis daun binahong sangat mudah, cukup menggunakan bumbu sederhana.

Tidak perlu menambahkan bahan masakan lain.

Bumbu yang perlu kamu siapkan adalah bawang putih, cabai, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan lada.

Bahan-bahan:

2 ikat binahong, ambil daunnya saja

4 siung bawang putih cincang halus

1 cabai kriting potong serong

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

1 sdt minyak wijen

1 sdm kecap manis

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula

1/2 sdt lada

Penyedap rasa secukupnya

Sedikit minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dengan minyak hingga wangi. Tambahkan irisan cabai merah. Tumis sampai harum.

2. Masukkan daun binahong yang sudah dicuci bersih. Kemudian tumis sebentar.

3. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap ikan, garam, gula, lada, dan penyedap rasa.

4. Tumis daun binahong dengan bumbu sampai matang. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

(Tribunnewsmaker.com/Nafis)