SOAL & KUNCI JAWABAN Pelajaran Prakarya Kelas 9 Hal 143 Bab 4 Lembar Kerja 1, Bentuk & Rasa Makanan

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Perhatikan dengan telit soal dan kunci jaaban mata pelajaran Prakarya kelas 9 halaman 143 Bab 4 Lembar Kerja 1 berikut ini.

Soal dan kunci jawaban mata pelajaran Prakarya kelas 9 halaman 143 Bab 4 Lembar Kerja 1 mengenai mengidentifikasi bahan makanan.

Dalam soal dan kunci jawaban pelajaran Prakarya kelas 9 halaman 143 Bab 4 Lembar Kerja 1 ini, anak-anak diharap dapat menuliskan ciri-ciri bahan makanan.

Berikut ini kunci jawaban Prakarya kelas 9 halaman 143 Bab 4 Lembar Kerja 1: Identifikasi Bahan Makanan.

Kunci jawaban ini untuk soal Lembar Kerja-1 (LK-1) yang dikerjakan secara kelompok.

Kunci jawaban berupa bentuk tabel dengan kolom jenis bahan, ciri-ciri fisik makanan dan hubungannya dengan budaya setempat.

Kunci jawaban ini sebagai acuan orang tua atau wali murid untuk mengoreksi jawaban siswa.

Baca juga: SOAL & KUNCI JAWABAN Pelajaran PKN Kelas 8 SMP/MTs Hal 7, Akibat Bila Tidak Memiliki Dasar Negara

Baca juga: SOAL & KUNCI JAWABAN Pelajaran Bahasa Inggris Kelas 10 Hal 87 Question 1 & 2 About The Announcement

Siswa wajib mengerjakan prakarya kelas 9 halaman 58 terlebih dahulu sebelum melihat kunci jawabannya.

Berikut kunci jawaban Prakarya kelas 9 halaman 58

Kunci Jawaban Kelas 9 Halaman 58 LK-1

1) Jenis bahan: Ikan Mujahir.

- Bentuk: Pipih.

- Warna: Silver.

- Rasa: manis.

- Hubungan dengan budaya setempat : Sebagai ikan pokok protein.

2) Jenis bahan: Udang Windu.

- Bentuk: lonjong dan gemuk.

- Warna: Silver.

- Rasa: Gurih dan manis.

- Hubungan dengan budaya setempat : Sebagai pokok protein.

3) Jenis bahan: Susu sapi.

- Bentuk: Cair.

- Warna: Putih.

- Rasa: Plain ( agak hambar )

- Hubungan dengan budaya setempat : Sebagai penunjang pertumbuhan dan memenuhi 4 sehat 5 sempurna.

4) Jenis bahan: Ikan Lele.

- Bentuk: panjang dan lebih gemuk.

- Warna: Silver.

- Rasa: Gurih dan manis.

- Hubungan dengan budaya setempat : Sebagai sumber protein dan vitamin B12.

5) Jenis bahan: Cumi - cumi sotong.

- Bentuk: besar, panjang.

- Warna: silver dan merah.

- Rasa: Gurih dan manis.

- Hubungan dengan budaya setempat : Sumber protein yang rendah kolesterol.

6) Jenis bahan: Daging ayam.

- Bentuk: Bulat, besar, dan banyak daging.

- Warna: merah ke orenan.

- Rasa: gurih , krenyes dan manis.

- Hubungan dengan budaya setempat : Sumber protein pembentukan otot.

Ungkapan Perasaan: Pengolahan bahan hasil ternak sangat beragam. Hasil ternak sebagai sumber protein utama. Hasil dikelola oleh peternak dan dijual di pasar.

Hasil ternak diolah dan siap menjadi konsumsi protein. Proses pengolahan harus dilakukan dengan baik , agar sumber gizi dan protein maksimal.

Jenis-jenis Enzim Pencernaan dalam Tubuh Manusia

Berikut jenis-jenis enzim pencernaan yang ada dalam tubuh manusia beserta tugasnya masing-masing.

Tubuh manusia banyak nutrisi untuk tetap berenergi.

Nutrisi yang dibutuhkan bisa didapat dari makanan yang dikonsumsi.

Makanan yang dikonsumsi pun memiliki berbagai macam kandungan mulai dari karbohidrat, protein, lemak, dan masih banyak lagi.

Untuk mendapatkan energi dan bermanfaat bagi tubuh, berbagai macam kandungan tersebut harus diolah terlebih dahulu di dalam badan kita.

Makanan dan minuman yang diserap oleh tubuh harus dipecah menjadi molekul yang lebih sederhana yang disebut dengan pencernaan.

Dalam proses pencernaan makanan di dalam tubuh dibantu oleh berbagai jenis enzim pencernaan.

Lantas, apa yang dimaksud dengan enzim pencernaan?

Enzim pencernaan adalah jenis protein yang dapat mempercepat laju reaksi kimia dalam pencernaan makanan.

Ada 6 enzim pencernaan dalam tubuh manusia yang membantu proses mencerna makanan dan minuman.

Berikut 6 jenis enzim pencernaan beserta tugasnya masing-masing.

1. Amilase

Amilase merupakan enzim yang dihasilkan oleh kelenjar ludah, usus halus, dan pankreas.

Enzim Amilase dapat mengubah zat tepung menjadi zat gula.

Enzim amilase yang diproduksi di kelenjar ludah disebut ptyalin.

Enzim amilase bertugas memecah pati atau karbohidrat menjadi gula.

2. Laktase

Laktase merupakan enzim pencernaan yang bertugas memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa.

Laktase disekresikan oleh sel enterosit yang melapisi saluran usus.

Laktosa sendiri merupakan gula yang terkandung pada susu dan produk olahannya.

3. Maltase

Enzim Maltase diproduksi oleh usus halus.

Enzim Maltase bertugas memecah maltase menjadi gula sederhana berupa dua molekul glukosa individu yang dapat dicerna tubuh.

Kelebihan glukosa hasil pemecahan maltase dapat disimpan sebagai glikogen dalam hati.

Zat gula maltosa ini banyak ditemukan pada tumbuhan, seperti biji-bijian, gandum dan ubi.

Baca juga: Bagaimana Cara Hewan Berkembang Biak? Tak Hanya Bertelur dan Melahirkan, Berikut Penjelasannya

Baca juga: Mengenal Bagian-bagian Bunga, Lengkap dengan Fungsinya, Mana yang Menjadi Daya Tarik Serangga?

4. Lipase

Enzim lipase disekresikan oleh pankreas dan usus kecil.

Enzim lipase bertugas memecah lemak atau trigliserida menjadi asam lemak dan gliserol yang bisa diserap tubuh.

Kelebihan dari pemecahan lemak tersebut akan disimpan dalam tubuh sebagai cadangan energi.

Enzim lipase juga ditemukan di dalam ASI, fungsinya untuk membantu bayi mencerna molekul lemak saat menyusu.

5. Sukrase

Enzim sukrase diproduksi oleh usus kecil.

Enzim sukrase juga dapat ditemukan di sepanjang vili usus.

Sukrase merupakan enzim yang bertugas memecah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa.

Gula sukrosa banyak ditemukan pada tanaman, seperti tebu, sorgum, dan bit gula.

6. Protease

Protease adalah enzim yang diproduksi oleh pankreas, lambung, dan usus halus.

Dilansir dari Verywell Health, protease utama yang diproduksi di lambung dan pankreas adalah pepsin, tripsin, kimotripsin, karboksipeptidase A dan B.

Pepsin disekresikan oleh lambung dan bertugas memecah protein menjadi peptida.

Tripsin disekresikan oleh pankreas dan bertugas memecah peptida dan mengaktifkan enzim lainnya.

Kimotripsin bertugas memecah peptida menjadi asam amino bebas.

Karboksipeptidase A bertugas memecah peptida menjadi asam amino indivdu.

Sedangkan karboksidase B bertugas memecah asam amino basa.

Dapat disimpulkan bahwa enzim protease merupakan enzim pencernaan yang bertugas memecah protein menjadi asam amino.

*) Disclaimer: Artikel ini hanya ditujukan kepada orangtua untuk memandu proses belajar anak.

Sebelum melihat kunci jawaban, siswa harus terlebih dahulu menjawabnya sendiri, setelah itu gunakan artikel ini untuk mengoreksi hasil pekerjaan siswa.

(Tribunnews.com/Tartila Safira)(TribunNewsmaker.com/Ninda)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Kunci Jawaban Prakarya Kelas 9 Halaman 143, Lembar Kerja 1: Identifikasi Bahan Makanan