CARA MUDAH Memasak Rebung Biar Bebas Bau Pesing, Dijamin Rasanya Bak Lumpia Semarang, Ini Rahasianya

TRIBUNNEWSMAKER.COM - BEGINILAH cara mudah memasak lumpia rebung biar nggak bau pesing, rasa dijamin bak lumpia Semarang. 

Banyak yang tak tahu bagaimana cara memasak rebung agar tak bau pesing. 

Seperti yang diketahui rebung adalah sayur yang bisa diolah dengan masakan apa saja. 

Contohnya seperti isian lumpia di Semarang. 

Namun banyak yang tahu bagaimana cara memasak rebung agar tak pesing. 

Ternyata ini rahasianya. 

Lumpia merupakan panganan tradisional yang disukai banyak orang dan kalangan.

Baca juga: CARA MUDAH Cek Suhu Tanpa Termometer, Cukup Pakai 4 Bahan, Salah Satunya Lidi, Ini Rahasianya

Ini adalah makanan khas dari Semarang yang merupakan perpaduan kuliner Jawa dan China.

Camilan ini dibuat dari adonan tepung dan telur yang didadar, diisi daging, rebung, dan sebagainya, lalu digulung, biasanya digoreng.

Rebung sendiri adalah bagian tunas pohon bambu atau bambu yang diolah sedemikian rupa sehingga rasanya nikmat sebagai isian lumpia.

Namun tak terbatas pada lumpia, rebung dapat diolah menjadi berbagai olahan sayur untuk makan sehari-hari.

Ini memiliki tekstur yang renyah dan sangat mirip dengan asparagus, sehingga memberi kenikmatan tersendiri mengonsumsinya.

Sementara rasanya yang cukup nikmat, pengolahan rebung dinilai susah-susah gampang bagi sebagian orang.

Sebab hasil olahan rebung kerap kali berbau pesing dan rasanya pahit, sehingga tak lagi nikmat dikonsumsi.

Tapi jangan khawatir jika Anda ingin mengolahnya sendiri di rumah, sebab ada tips khusus untuk menghilangkan bau pesingnya ini. Simak berikut ini.