Di Klaten Jateng Ada Kafe yang Menunya Beragam Jamu, Fusion dengan Kopi, Yuk Cicipi di Akhir Pekan

Kafe dengan menu beragam jamu, minuman fusion atau campuran dengan kopi di Klaten Jateng, bisa dicicipi di akhir pekan

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Nikmatnya rasa minuman-minuman dari jamu yang ada di sebuah kafe jamu di Klaten, Jawa Tengah.

Seperti yang diketahui, kini mengolah jamu tak lagi terbatas pada cara-cara tradisional. 

Di kafe Djampi Jawi, sebuah kafe jamu modern yang berlokasi di Klaten, warisan herbal Nusantara dibawa ke era kekinian.

Minuman tradisional jamu disajikan dengan sentuhan ala coffee shop sehingga muda-mudi bisa menikmatinya,

Nah, seperti apa nikmatnya sajian jamu yang ada di kafe Djampi Jawi di Klaten?

Baca juga: Rekomendasi Warung Seafood di Wedi Klaten, Bisa Tangkap Lobster Langsung Dimasak, Anak-anak Suka!

Jamu adalah minuman tradisional yang dibuat dari berbagai tanaman herbal seperti jahe, kunyit, meniran, pegagan, bawang putih, dan lengkuas.

Selama masa pandemi, popularitas jamu meningkat tajam di kalangan masyarakat Kabupaten Klaten, termasuk generasi muda.

Jamu tak lagi dianggap sebagai minuman khas orang tua, jamu kini menjelma jadi gaya hidup sehat yang juga diminati anak muda.

Nah, kafe di Klaten bernama Djampi Jawi yang menawarkan berbagai menu minuman jamu yang diolah bak kafe alias coffee shop.

Dikutip dari Kompas.com, Djampi Jawi sendiri didirikan oleh Gus Minging dan Santi Stanislausia, alumni jurusan Jamu dari Poltekkes Surakarta. 

Baca juga: Rekomendasi Warung Seafood di Wedi Klaten, Bisa Tangkap Lobster Langsung Dimasak, Anak-anak Suka!

Djampi Jawi mengusung konsep modern namu tetap berakar pada tradisi.

Kafe ini memiliki misi menghadirkan kembali warisan ramuan jamu dengan kemasan dan penyajian yang lebih sesuai dengan zaman sekarang.

Di Djampi Jawi, jamu disajikan dengan cara yang tak biasa, yakni menggunakan peralatan modern seperti grinder, rockpresso, dan french press.

Jamu diolah layaknya menyeduh kopi, memberikan pengalaman baru yang menyenangkan bagi para penikmatnya.

Varian minumannya pun beragam, mulai dari jamu berbasis susu (milk-based), espresso-based, racikan fusion, hingga jamu tradisional.

Baca juga: Rekomendasi Warung Penyetan Terlaris di Wedi Klaten, Harga Murah Rasa Enak, Cocok untuk Keluarga

Selain minuman, kafe ini juga menyediakan aneka makanan tradisional dan camilan sehat.

Sangat cocok untuk menemani minuman jamu sambil menikmati suasana yang estetik dan Instagramable di kafe.

Djampi Jawi dibuka sejak Sabtu, 10 April 2021, dan berlokasi di Jalan Mayor Kusmanto No. 37, Bramen, Sekarsuli, Klaten Utara.

Kafe ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 22.00 WIB dan juga menyediakan layanan take away di aplikasi pesan antar.

Milk-based

1. Djampi Jawi Latte
2. Matjahe
3. Merah Laga
4. Pelukan Kawung
5. Canamon
6. Pelukan Wangi

Espresso-based

1. Pandan Cafe Latte
2. Arenga Cafe latte
3. Espresso
4. Americano
5. Cappuchino
6. Mochaccino
7. Es Kopi Terbelalak

Fusion

1. Clitoria Mojito
2. Seperti Amer
3. Hibiscus Mojito
4. Aurantea
5. Zanthor Mojito

Tradisional

1. Djampi Jawi Coffee
2. The Bandrek
3. Uji Nyali Sis
4. Uji Nyali Bro
5. Hybiscus Phylla
6. Anti Masuk Angin
7. Ora watuk
8. Penggempur Lemak
9. Segar Lagi
10. The Immune
11. Penggempur Gula
12. Penghancur Asam Urat
13. His
14. Her’s
15. Beras Kencur
16. Gula Asem
17. Kunir Asem

Makanan berat

1. Ayam Geprek
2. Nasi Goreng
3. Fish n Chips

Camilan

1. Cireng Pelangi
2. Jadah
3. Takoyaki
4. Tahu Crispy
5. Tempe Mendoan
6. French Fries

(Tribunnewsmaker.com/Talitha)