Tempat Wisata
Jogja Punya Kuliner Sate Klathak Legendaris yang Jadi Langganan Wisatawan, Cuma 1 Jam dari Klaten
Inilah wisata kuliner Sate Klathak Legendaris di Yogyakarta yang jadi langganan wisatawan, cuma 1 jam dari Klaten.
Penulis: Listusista Anggeng Rasmi
Editor: Listusista Anggeng Rasmi
lihat foto
Cara memasaknya cukup sederhana, yaitu dibakar seperti sate biasa.
Bumbu yang digunakan pun minimalis, hanya garam saja.
Namun justru kesederhanaan inilah yang membuat rasa daging kambingnya terasa begitu autentik.
Dalam satu porsi sate klathak, biasanya terdiri dari dua hingga empat tusuk.
Meski jumlah tusuknya sedikit, potongan dagingnya cukup besar dan memuaskan.
Sate klathak biasanya disajikan bersama kuah gulai yang gurih.
Perpaduan antara daging yang empuk dan kuah yang kaya rempah memberikan sensasi rasa yang khas.
Aroma daging kambing yang kuat juga menjadi ciri khas dari sajian ini.
Pengalaman mencicipi sate klathak ini dijamin tak terlupakan.
Baca juga: Lombok Timur NTB Punya Wisata Baru yang Diserbu Pendaki, Bisa Kemah di Puncak Bukit View Menakjubkan
Legendaris
Sate Klathak Pak Pong sendiri telah berdiri sejak tahun 1960-an.
Tempat makan ini telah melewati beberapa generasi dalam pengelolaannya.
Meski berganti generasi, cita rasanya tetap dipertahankan dengan sangat baik.
Hal itulah yang membuat pengunjung selalu kembali lagi ke tempat ini.
Lokasi dan Jam Operasional
