Sosok Penemu Es Teler Pertama di Indonesia, Pemberian Nama Produk Berawal dari Celetukan Mahasiswa

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Inilah sosok pencetus produk minuman, es teler pertama di Indonesia.

Nama es teler tentunya tidak asing lagi bagi kalian pecinta kuliner nusantara.

Di balik kesegarannya, es teler ternyata menyimpan cerita unik.

Sebelum tercetus nama 'teler', perintis usaha yang diketahui bernama Samijem ini berjualan es buah.

Samijem menguraikan kisahnya.

Cikal bakal lahirnya es teler bermula dari adanya seorang pembeli yang minta dibuatkan es campur versinya sendiri kepada Samijem.

• Sudah Jualan Selama 17 Tahun, Bu Rum Disebut Pelopor Menu Ayam Geprek Asli Yogyakarta, Ini Kisahnya

• Mendadak Jadi Sorotan! Ini Sosok Nico Po, Orang Semarang Kekayaannya Rp 50,81 Triliun, Ini Bisnisnya

Pembeli itu merupakan seorang mahasiswa Universitas Indonesia (UI) yang saat itu masih kuliah di bilangan Salemba.

Ia memesan es campur hanya dengan isian alpukat, nangka dan kelapa.

Setelah itu dilumuri kental manis dan sirup gula.

Ia pun mengungkapkan rasa es campur tersebut pada Samijem.

Katanya kepada Samijem setelah menenggak es tersebut "Wah, esnya bikin teler. Yaudah yayuk (sebutan Samijem) namain aja es teler," kenang Siswadi (54), keponakan Samijem Darmowiyono, pengelola Es Teler Sari Mulya Asli yang kini populer di kawasan kompleks Bioskop Metropole, Jakarta Pusat.

Namun, jauh sebelumnya lagi, kisah terciptanya es teler bermula dari perjuangan Samijem dan suaminya, Darmowiyono mengadu nasib di Jakarta.

Samijem dan suaminya itu merupakan perantau dari Sukoharjo, Kabupaten Solo, Jawa Tengah.

Jauh-jauh datang dari Solo, Samijem mengadu nasib sebagai tukang jamu gendong keliling sedangkan Darmowiyono berjualan rokok.

Sekitar tahun 70-an, cerita Siswadi, Samijem berniat jualan es campur di Jalan Cilacap.