2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

3. Masukkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, dan garam. Aduk sampai daging terbalut bumbu. Masukkan kentang. Aduk rata.

4. Tuang air secara bertahap. Masak daging sampai empuk.

5. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Tak melulu opor ayam, coba resep lain untuk menu Lebaran

Kamu bisa mencoba rendang suwir kering, tumis oncom kacang panjang, dan kari udon katsu.

Sebagaimana TribunNewsmaker.com kutip dari Tribunnews.com berjudul : Resep Masakan Lebaran Mudah Diolah, Ada Rendang Suwir Kering hingga Kari Udon Katsu, untuk rendang suwir kering dimasak menggunakan bahan-bahan, seperti daging gandik, daun kunyit, daun jeruk hingga gula pasir.

Cukup 60 menit, kamu bisa mendapatkan rendang suwir kering 400 gram.

Lalu, bagaimana resep masakan Lebaran 2021?

Berikut menu Lebaran yang mudah diolah, dilansir Sajiansedap.grid.id:

Baca juga: Cocok Disajikan saat Idul Fitri 2021, Ini 3 Resep Kue Nastar yang mudah Dibuat, Ada Nastar Green Tea

Baca juga: KUMPULAN Resep Kue Kering Lebaran, Nastar, Putri Salju, hingga Choco Chips, Ada Tips Memilih Tepung

1. Resep Rendang Suwir Kering

Waktu: 60 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:

- 500 gram daging gandik, potong searah serat