Pecinta bakso wajib mencoba Bakso Gulung khas Bondowoso.

Berbeda dari bakso biasa, bakso ini dibuat dengan cara digulung dan berisi telur dadar serta daging cincang.

Teksturnya lembut dengan cita rasa yang menggugah selera. 

Kamu bisa mencicipinya di Jalan Raya Situbondo dengan harga sekitar Rp 15 ribu per porsi.

5. Nasi Mamong

Nasi Mamong memiliki sejarah yang unik.

Terinspirasi dari kebiasaan leluhur yang membawa bekal dalam perjalanan jauh, nasi ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus agar tahan lama.

Lauknya bervariasi dan biasanya disajikan dengan sambal pedas. Harganya pun terjangkau, hanya sekitar Rp 10 ribu per porsi.

6. Surma Bondowoso

Surma atau swarma adalah makanan khas Bondowoso yang mirip kebab.

Isinya terdiri dari daging cincang, irisan mentimun, sayur segar, tomat, dan saus, yang dibungkus dengan kulit tepung. 

Kamu bisa menemukan Surma di Jalan Raya Situbondo, tepatnya di depan Indomaret Kampung Arab.

7. Kopi Blangkon

Bagi pecinta kopi, Kopi Blangkon adalah pilihan yang menarik.

Kopi ini diracik dengan berbagai rempah seperti kunyit, jahe, serai, kayu manis, dan jeruk purut, menciptakan sensasi rasa yang segar dan nikmat.