Jika ingin mencicipinya, Anda bisa mengunjungi Desa Ambunten, Sumenep, yang terkenal sebagai pusat penjualan pentol gape.
2. Soto Sabrang
Soto khas Sumenep ini memiliki bahan unik, yaitu sabrang atau singkong.
Sajian ini terdiri dari kuah soto yang kaya rempah, ditambah dengan kacang hijau dan singkong, menciptakan rasa gurih yang khas.
Soto Sabrang disajikan dengan taburan daun bawang, seledri, bawang goreng, serta tambahan bumbu kacang, petis, dan pisang muda yang dihaluskan.
Untuk mencicipinya, Anda bisa datang ke kawasan Sarina, Pangarengan, Sumenep.
Baca juga: 7 Kuliner Khas Klaten yang Wajib Dicoba saat Libur Lebaran 2025, Ada Opor Bebek yang Menggoda!
3. Campor
Campor, atau lebih dikenal sebagai lontong campor, merupakan hidangan yang biasa disantap saat sarapan.
Makanan ini terdiri dari lontong, daging sapi, mi soun, serta kuah santan dan sambal kacang yang khas.
Sesuai namanya, campor berarti "campuran" karena mengombinasikan berbagai bahan dalam satu hidangan.
Jika ingin mencicipinya, datanglah ke Kecamatan Lenteng, Sumenep, yang dikenal sebagai sentra kuliner campor.
4. Kaldu Kokot
Kaldu Kokot adalah sajian khas Sumenep yang menggunakan tulang sapi dengan daging dan sumsum.
Hidangan ini semakin istimewa dengan tambahan kacang hijau atau kedelai, yang membuatnya semakin gurih dan lezat.
Kaldu Kokot sangat direkomendasikan bagi pecinta makanan berkuah.