Sensasi rasa yang unik! Berikut ini 5 rekomendasi kuliner khas Kota Rembang Jawa Tengah yang wajib dicoba saat libur Lebaran 2025

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Rembang, sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang terletak di jalur Pantai Utara (Pantura), berbatasan langsung dengan Kabupaten Tuban, Jawa Timur.

Selain terkenal dengan deretan pantainya yang menawan seperti Pantai Caruban, Karangjahe, Wates, dan Sluke, Rembang juga memiliki beragam kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan.

Bagi Anda yang berencana melakukan perjalanan mudik Lebaran 2025 atau sekadar menikmati libur Lebaran 2025 di Rembang, berikut lima kuliner khas yang wajib dicoba.

1. Lontong Tuyuhan

Lontong Tuyuhan merupakan hidangan khas yang berasal dari Desa Tuyuhan di Kecamatan Pancur. 

Makanan ini memiliki nilai sejarah yang erat kaitannya dengan penyebaran Islam oleh Sunan Bonang di Rembang.

Hidangan ini terdiri dari lontong berbentuk segitiga yang disajikan dengan kuah santan kuning bercita rasa gurih dan pedas.

Ayam yang digunakan bukan ayam petelur, melainkan ayam kampung yang lebih kenyal dan gurih.

Tambahan tempe dan taburan bawang goreng semakin memperkaya cita rasanya.

Baca juga: Nikmatnya Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba saat Libur Lebaran 2025, Enak dan Murah Meriah!

2. Urap Latoh

Jika biasanya urap terbuat dari sayuran seperti kacang panjang atau kangkung, di Rembang ada varian unik yang menggunakan latoh, sejenis rumput laut Caulerpa. 

Latoh berbentuk bulat kecil menyerupai anggur dan memiliki tekstur kenyal serta rasa segar.

Urap Latoh disajikan dengan kelapa parut muda, daun kemangi, irisan timun, serta bumbu halus yang memberikan rasa asin dan segar khas laut.

Kuliner ini sangat cocok bagi pecinta makanan sehat dan segar.

Baca juga: 7 Kuliner Khas Klaten yang Wajib Dicoba saat Libur Lebaran 2025, Ada Opor Bebek yang Menggoda!