7.Tahu Tepo
Tahu tepo memiliki kemiripan dengan tahu tek Surabaya dan tahu kupat Solo.
Hidangan ini terdiri dari tahu yang digoreng bersama telur, kemudian disajikan dengan lontong, irisan kol, dan disiram dengan kuah kacang bercampur air asam dan kecap manis.
Tekstur tahu yang lembut berpadu dengan renyahnya telur dadar menciptakan sensasi rasa yang nikmat.
(TribunNewsmaker.com/ Kufifah/ Kompas.com)