Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 19: Jelaskan Bagaimana Perubahan Tersebut Memengaruhi Asupan Makanan

Berikut ini jawaban IPA kelas 8 halaman 19 Kurikulum Merdeka: Jelaskan bagaimana perubahan tersebut memengaruhi asupan makanan

TRIBUNNEWSMAKER.COM – Siswa SMP/MTs Kelas 8 saat ini mempelajari Bab 1 dalam buku Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) Kurikulum Merdeka edisi revisi 2024, yang berjudul “Struktur dan Fungsi Tubuh Makhluk Hidup (Bagian I): Sistem Pencernaan dan Peredaran Darah”. Buku ini ditulis oleh Okky Fajar Tri Maryana dan tim, serta diterbitkan oleh Kemdikbudristek. Dalam Aktivitas 1.4 halaman 19, siswa diminta untuk mengidentifikasi makanan yang mereka konsumsi sehari-hari dan mengklasifikasikannya berdasarkan panduan isi piringku, ke dalam kelompok karbohidrat, lauk-pauk, sayur, dan buah.

Baca juga: Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 15 Kurikulum Merdeka: Lingkari Vitamin yang Larut Dalam Lemak

Tujuan dari kegiatan ini adalah agar siswa memahami pentingnya keseimbangan gizi dalam setiap porsi makanan, serta mampu menyusun menu sehat sesuai kebutuhan tubuh. Siswa juga diharapkan menyadari dampak dari pilihan makanan terhadap energi, kesehatan, dan daya tahan tubuh. Sebelum melihat kunci jawaban, siswa dianjurkan menjawab berdasarkan pengalaman dan pemahaman pribadi. Kunci jawaban yang disediakan berikut ini hanya sebagai referensi pembelajaran yang bisa digunakan bersama guru atau orang tua.

Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 19 Kurikulum Merdeka Edisi Revisi
Aktivitas 1.4 – Mengklasifikasikan Makanan yang Dimakan

Coba kalian ingat, makanan yang kalian makan kemarin siang atau malam. Klasifikasikan makanan tersebut ke dalam kelompok-kelompok berdasarkan metode “isi piringku”

Setelah kalian mengelompokkan makanan yang dimakan kemarin, coba buatlah setidaknya tiga perubahan atas menu makanan kalian sehingga sesuai dengan metode “isi piringku”, baik dari segi jumlah maupun kelompok makanan. Jelaskan bagaimana perubahan tersebut memengaruhi asupan makanan kalian!

Jawaban: 

Instruksi: Ingat makanan yang dimakan kemarin (siang/malam), lalu klasifikasikan dengan metode Isi Piringku.

Jawaban Tabel:

Makanan:Kelompok Makanan
Nasi putih: Karbohidrat (sumber energi)
Ayam goreng: Lauk-pauk (protein hewani)
Tahu: Lauk-pauk (protein nabati)
Tumis bayam: Sayur-sayuran (vitamin & mineral)
Buah pisang: Buah-buahan (vitamin & serat)
Tiga Perubahan agar Sesuai Metode Isi Piringku

Baca juga: Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 77 Hitung dan Beri Label Pada Grafik Kandungan Urin dalam Kondisi Normal

Kurangi porsi nasi putih, tambah sayur
→ Agar porsi karbohidrat tidak terlalu dominan dan seimbang dengan sayur (setengah piring sayur + buah).
Tambahkan variasi buah
→ Misalnya menambah jeruk atau pepaya, sehingga asupan vitamin dan serat lebih beragam.
Kurangi makanan goreng, ganti dengan rebus/panggang
→ Ayam goreng bisa diganti dengan ayam panggang/rebus untuk mengurangi lemak jenuh.
Dampak Perubahan terhadap Asupan Makanan

Porsi sayur dan buah lebih banyak → meningkatkan asupan vitamin, mineral, dan serat.

Porsi karbohidrat lebih seimbang → energi cukup tanpa berlebihan.

Mengurangi gorengan → lebih sehat untuk jantung, menurunkan risiko kolesterol tinggi.

*) Disclaimer:

Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 19 Kurikulum Merdeka di atas hanya digunakan oleh orang tua untuk memandu proses belajar anak.

Soal ini berupa pertanyaan terbuka yang artinya ada beberapa jawaban tidak terpaku seperti di atas.

TribunNewsmaker.com | Tribunnews.com | Widya | Surya Rafi