5 Pilihan Kuliner Enak & Murah di Sragen Jateng, Ada Sego Plontang yang Unik, Mulai Langka

Ringkasan Berita:

• Sragen menyimpan daya tarik lain yang tak kalah memikat, yakni kekayaan wisata kuliner tradisionalnya.
• Makanan-makanan tersebut masih digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari generasi tua hingga anak muda.
• Harga kuliner legendaris di Sragen juga dikenal relatif terjangkau bagi semua lapisan masyarakat.

 

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Kabupaten Sragen, Jawa Tengah, selama ini dikenal luas sebagai Bumi Sukowati yang kaya akan nilai sejarah, tradisi, dan budaya leluhur.

Namun di balik identitas historis tersebut, Sragen juga menyimpan daya tarik lain yang tak kalah memikat, yakni kekayaan wisata kuliner tradisionalnya.

Beragam kuliner khas di Sragen telah bertahan selama puluhan tahun dan tetap eksis hingga kini.

Menariknya, makanan-makanan tersebut masih digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari generasi tua hingga anak muda.

Setiap hidangan menawarkan cita rasa autentik yang khas, mulai dari sensasi pedas yang menggigit hingga gurih berempah yang menggugah selera.

Selain soal rasa, harga kuliner legendaris di Sragen juga dikenal relatif terjangkau bagi semua lapisan masyarakat.

Tak heran jika wisata kuliner menjadi salah satu alasan banyak orang singgah dan berlama-lama di daerah ini.

Bagi Tribuners yang ingin menjelajahi jejak rasa masa lalu, berikut deretan makanan khas Sragen yang wajib masuk dalam daftar kunjungan kuliner Anda.

Baca juga: 5 Wisata Murah di Sragen Jateng, Cocok untuk Liburan Akhir Tahun, Ada Pemandian Air Panas Bayanan

1. Pecel Tumpang

Pecel Tumpang menjadi salah satu ikon kuliner Sragen yang paling terkenal.

Hidangan ini memadukan aneka sayuran segar dengan bumbu pecel yang khas, diperkaya sambal tumpang berbahan tempe semangit.

Rasanya legit, gurih, sekaligus pedas, membuat siapa pun ketagihan.

Kuliner ini paling nikmat disantap di kawasan Kuwungsari, yang dikenal sebagai pusat Pecel Tumpang legendaris di Sragen.

2. Bothok Mercon

Bagi pencinta makanan pedas, Bothok Mercon adalah pilihan yang tepat.

Sajian ini menggunakan bahan utama ikan patin yang dibungkus daun pisang dan dikukus bersama bumbu rempah.

Sensasi pedasnya sangat kuat hingga dijuluki “mercon”, namun tetap seimbang dan aman dikonsumsi.