Kopsus Kekinian Makin Merajalela, Berikut 6 Minuman Kopi yang Jadi Favorit Masyarakat Indonesia

Manual brew tidak menggunakan espreso sebagai bahan dasarnya, karena cara membuatnya diseduh.

Terdapat beragam cara menyeduh secara manual.

Beberapa di antaranya pour over, V60, chemex, Vietnam drip, dan plunger.

Setiap cara menyeduh menghasilkan rasa kopi yang berbeda.

Ada yang menghasilkan kopi dengan rasa asam tinggi, cenderung ringan, pahit, maupun sedikit rasa buah.

Kopi tubruk juga termasuk dalam salah satu kopi manual brew.

Menurut William, pencinta kopi manual brew cukup banyak walau tidak sebesar pasar es kopi susu.

Biasanya mereka tergabung dalam komunitas yang khusus mencari atau bahkan menyeduh kopi sendiri di rumah.

(Tribunnewsmaker.com/*)

Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Minuman Kopi Favorit Orang Indonesia, Ada Es Kopsus