CARA MUDAH Memasak Daging Sapi dengan Cepat, Dijamin Empuk dan Lembut bak Tahu, Ini 5 Rahasianya

1. Daun Nangka

Baca juga: CARA MUDAH Bikin Sambal Pecel Lele Bikin Nagih Pedagang Pinggir Jalan, Cuman 4 Bahan, Ini Rahasianya

Bahan pertama yang bisa kita gunakan adalah daun nangka.

Ya, siapa yang menyangka kalau daun nangka bisa membuat daging lebih empuk.

Caranya juga mudah, deh.

Cuma masukkan 3 sampai 5 lembar daun nangka saat daging direbus.

Dijamin daging empuk dalam waktu singkat

2. Nanas

Gunakanlah buah nanas muda untuk membuat daging cepat empuk.

Caranya, saat daging direbus masukkanlah beberapa potongan buah nanas dan masak sampai matang.

Cara lainnya, parut nanas lalu lumurkan dan diamkan beberapa saat pada daging yang akan diolah.

5 lembar daun ini bisa melembutkan daging tanpa presto

Air perasan dari buah lemon bisa membuat daging lebih empuk dan juga menghilangkan bau.

Caranya, beri daging air lemon secara merata.

Lalu, diamkan selama 25 menit agar tekstur daging lebih empuk.

4. Cuka apel