Es Gosrok Pak Amir, Menu Segar untuk Berbuka Puasa di Klaten dengan Harga Murah, Buka Sejak 1957

Nikmatnya es gosrok Pak Amir, menu segar untuk berbuka puasa di Klaten yang harganya murah, sudah buka sejak tahun 1957

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Es Gosrok Pak Amir merupakan salah satu kuliner legendaris yang telah lama dikenal di Kota Klaten.

Dengan cita rasa yang segar dan manis, es gosrok ini menjadi favorit banyak orang, terutama untuk berbuka puasa. 

Es gosrok Pak Amir terbuat dari es serut yang diberi sirup manis dan topping berbagai bahan seperti kelapa parut, kacang, dan buah-buahan.

Selain rasanya yang enak, harganya yang terjangkau membuat es ini banyak dicari oleh berbagai kalangan.

Tak heran jika setiap harinya, warung Es Gosrok Pak Amir selalu dipenuhi pengunjung yang ingin menikmati kesegaran es gosrok untuk berbuka puasa.

Baca juga: 5 Rekomendasi Warung untuk Buka Puasa di Dekat Exit Tol Ngawen Klaten, Ada Steak hingga Sate Kambing

Penjual es zaman dulu punya ciri khasnya sendiri yaitu alat penghalus es manual yang menempel pada gerobaknya. 

Biasanya penjual akan menggosok es ke alat tersebut dan menadah es dengan mangkuk pada bagian bawa alat. 

Ini masih bisa kamu jumpai di Es Gosrok Pak Amir, kuliner legendaris dari Klaten, Jawa Tengah. 

Lokasinya berada di Perempatan Gebyok, Desa Jiwan, Kecamatan Jimbung, Kabupaten Klaten.

Baca juga: 5 Rekomendasi Warung untuk Buka Puasa di Dekat Exit Tol Ngawen Klaten, Ada Steak hingga Sate Kambing

Usaha tersebut dijalankan oleh Mirmadi (64) atau yang lebih dikenal Amir.

"Dulu bapak saya Pak Sholah jualan awalnya sejak 1957, saat itu masih dipikul," ujar  Amir dikutip dari TribunSolo.com, Sabtu (27/5/2023).

Ayah Amir berjualan es gosrok selama 55 tahun. Baru lah 10 tahun belakangan digantikan oleh Amir, karena sang ayah sudah tiada. 

Ia ingat betul, harga es gosok ini dahulu dijual oleh ayahnya dengan harga seketip atau sepuluh sen. Saat ini ia menjual es gorok dengan harga Rp 4.000 per gelas. 

Baca juga: 5 Fakta Menarik Penyetan Mas Tedi Klaten, Sensasi Ayam Serundeng yang Beda dari Lainnya!

Es gosrok terdiri dari es serut yang dihancurkan secara manual, diberi gula, dawet, santan, dan sirup.