Enaknya Kepelan, Cemilan Khas Klaten Jateng yang Mirip Nugget Ayam Mini, Bisa Dicoba di Akhir Pekan

Nikmati enaknya kepelan, cemilan khas Klaten, Jawa Tengah yang mirip nugget ayam mini, bisa dicoba saat akhir pekan

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Yuk coba nikmatnya kepelan, cemilan khas Klaten, Jawa Tengah yang mirip nugget ayam mini.

Kepelan berbentuk bulat dan sering dijadikan makanan penutup atau camilan sore dengan rasa gurih.

Kepelan mudah ditemukan dan dibeli di pasar tradisional atau warung kecil di Klaten.

Sejak masa ke masa, kepelan disukai banyak orang karena rasanya yang gurih dan mudah dimakan.

Nah, jangan lupa untuk cicipi enaknya kepelan yang ada di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah!

Baca juga: Viral Nongkrong Malam di Tengah Isu Ridwan Kamil, Lisa Mariana Jamin Ingat Anak: Gue Family Person

Kepelan memiliki rasa yang sederhana tapi nikmat sehingga menjadi favorit banyak wisatawan yang datang ke Klaten.

Kepelan terbuat dari adonan tepung yang dibumbui dengan cita rasa gurih, lalu digoreng hingga renyah. 

Bahan-bahan yang digunakan antara lain tepung terigu, bawang merah, bawang putih, garam, air, dan sedikit penyedap rasa.

Semua bahan tersebut dihaluskan dan dicampur hingga menjadi adonan yang kalis.

Adonan kemudian dibentuk dengan cara dikepal menggunakan tangan, lalu digoreng hingga renyah.

Cara pembentukan dengan tangan inilah yang menjadi asal usul nama 'kepelan', yakni dari kata 'kepal'.

Baca juga: Berenang di Kolam Alami Sejernih ini di Klaten Jawa Tengah, Cuma 30 Menit dari Pusat Kota!

Kepelan enak disajikan saat masih hangat dan dicocol dengan saus sambal atau saus kacang.

Harga kepelan masih terjangkau yakni Rp5.000 saja, kepelan ada juga yang dibakar menggunakan tusuk.

Kepelan bakar biasanya berisi 4-5 buah kepelan kecil-kecil dengan harga Rp1.000 saja.