Ikan kecil ini biasanya dikeringkan dan dikemas, sehingga bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Ikan bilih yang telah dikeringkan bisa digoreng hingga renyah dan disantap sebagai lauk yang lezat.
7. Kipang
Kipang merupakan jajanan berbahan dasar kacang-kacangan atau biji-bijian yang dipadatkan dengan gula aren.
Umumnya kipang dibuat dari kacang tanah, tetapi ada juga varian kipang beras dan kipang jagung.
Bentuknya yang kecil dan padat menjadikannya camilan praktis dengan rasa manis dan renyah.
Baca juga: 5 Kuliner Khas Cirebon Jawa Barat yang Lezat dan Legendaris, Wajib Dicoba saat Mudik Lebaran 2025!
8. Kue Arai
Kue Arai sering disajikan saat perayaan Lebaran di Sumatera Barat, tetapi kini sudah banyak tersedia di toko oleh-oleh.
Dibuat dari campuran tepung beras dan santan, kue ini memiliki tekstur renyah dengan rasa manis dan gurih.
Bentuknya yang kecil dan tipis membuatnya cocok dijadikan camilan ringan.
9. Batiah
Sekilas, Batiah mirip dengan rengginang karena terbuat dari beras ketan dan memiliki bentuk bulat.
Namun, rasanya lebih gurih dan memiliki tekstur yang lebih ringan.
Jika berkunjung ke Padang atau Bukittinggi, jangan sampai tertukar menyebutnya sebagai rengginang, ya!
10. Bareh Randang