Prediksi Soal TKA Biologi Kelas 12 SMA: Proses Yang Paling Tepat Dipecah Sebagai Katabolisme?

5. Seorang petani jagung membeli benih jagung sebanyak 1 kg di toko pertanian. Harga benih jagung tersebut ternyata beberapa kali lipat lebih mahal dari harga jagung di pasaran. Karena alasan mahalnya benih jagung di toko pertanian, pada saat panen petani tersebut memilih jagung yang kualitasnya bagus untuk dijadikan benih. Tetangganya yang sudah pernah menanam jagung dari benih hasil panen sendiri memberikan nasehat agar tidak melakukan hal itu karena hasil panennya tidak akan bagus. Penasaran dengan mengutarakan tetangganya, petani tersebut ingin membuktikan ucapan tetangganya.

Tentukan kegiatan yang Tepat Dilakukan atau Tidak Tepat Dilakukan oleh petani untuk membuktikan ucapan tetangganya!

a. Menguji satu benih toko dan satu benih hasil panen di lahan yang sama, lalu membandingkan hasilnya. (Tepat Dilakukan/Tidak Tepat Dilakukan)

b. Melakukan penanaman beberapa benih toko dan beberapa benih hasil panen di lahan yang sama, tetapi diberi pupuk yang berbeda, lalu membandingkan hasilnya.  (Tepat Dilakukan/Tidak Tepat Dilakukan)

c. Menanam beberapa benih toko dan beberapa benih hasil panen di lahan yang sama, diberi pupuk yang sama, kemudian membandingkan hasilnya.  (Tepat Dilakukan/Tidak Tepat Dilakukan)

Jawaban: A (Tidak Tepat Dilakukan), B (Tidak Tepat Dilakukan), C (Tepat Dilakukan)

6. Seorang murid mengikuti lomba membuat produk pangan fermentasi di sekolah, yaitu membuat yogurt. Murid-murid tersebut bertanggung jawab untuk memastikan proses produksi berjalan dengan baik. Salah satu tahap penting dalam pembuatan yogurt adalah penambahan bakteri.

Apa langkah pertama yang perlu dilakukan untuk memastikan bakteri yang digunakan dalam fermentasi berfungsi dengan optimal?

a. Menambahkan bakteri ke dalam susu sebelum proses pasteurisasi dilakukan.

b. Meningkatkan jumlah bakteri dalam campuran untuk mempercepat proses produksi.

c. Menggunakan bakteri yang dapat mengurangi kandungan protein dalam yogurt.

d. Mencampur banyak jenis bakteri untuk menambah rasa yang lebih manis pada yogurt.

e. Memasukkan bakteri pada saat susu memiliki suhu 40-45°C sehingga bakteri aktif.

Jawaban: E

7. Seorang atlet mengalami kelelahan otot setelah latihan intensif. Pelatihnya menjelaskan bahwa sel-sel otot sedang mengalami peningkatan aktivitas metabolik untuk memenuhi kebutuhan energi. Salah satu mekanisme utama yang terjadi dalam sel otot tersebut adalah proses katabolisme.