Potret Mie & Pangsit Wayang Mengandung Tawas, Beredar di Pasar Jambu Dua Bogor, 2 Karyawan Tersangka

Diketahui sebelumnya, Home industri atau pabrik rumahan pembuatan mie dan kulit pangsit merek wayang di perumahan PKPN Kedung Halang, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, digrebek polisi.

Dua orang karyawan saat ini ditetapkan sebagai tersangka.

Kasat Reskrim Polresta Bogor Kota Kompol Aji Riznaldi Nugroho mengatakan, penggerebekan ini dilakukan usai pihaknya melakukan penyelidikan.

“Kami melakukan penyelidikan selama satu minggu, dari hilir hingga hulu, dan menemukan adanya rumah produksi di kawasan PKPN yang memproduksi mie dan pangsit,” kata Kompol Aji di lokasi home industry, Sabtu (29/11/2025).

Mie dan kulit pangsit yang diproduksi ini ternyata menggunakan bahan kimia potasium dan juga dicampur menggunakan tawas.

Bahan-bahan potasium dan tawas ini tidak dicantumkan dalam kemasan oleh pabrik.

“Di dalam rumah, ditemukan beberapa mesin produksi mie dan pangsit, bahan baku, serta bahan tambahan seperti potasium, baking soda, tawas, dan lainnya. Padahal, dalam komposisi di kemasan tidak tercantum penggunaan tawas maupun potasium,” ujarnya.

(TribunNewsmaker.com/ TribunnewsBogor)

Jangan lewatkan berita-berita TribunNewsmaker.com tak kalah menarik lainnya di Google News , Threads dan Facebook