Pusat Kuliner di Jagakarsa Kepergok Sembunyikan Pembeli Agar Bisa Makan, Ada Area Tersembunyi
Pusat kuliner di Jalan Durian, Jagakarsa, Jakarta kepergok melayani puluhan pembeli makan di tempat (dine in) secara tersembunyi.
Editor: Irsan Yamananda
lihat foto
e. memastikan kecukupan proses pemanasan dalam pengolahan makanan sesuai standar;
f. melakukan pembersihan area kerja, fasilitas dan peralatan, khususnya yang memiliki permukaan yang bersentuhan langsung dengan makanan;
g. menyediakan tempat cuci tangan dengan sabun bagi pelanggan dan pegawai;
h. melarang bekerja karyawan yang sakit atau menunjukkan suhu tubuh di atas normal, batuk, pilek, diare dan sesak nafas; dan
i. mengharuskan bagi penjamah makanan menggunakan sarung tangan, masker kepala dan pakaian kerja sesuai pedoman keselamatan dan kesehatan kerja
(TribunNewsmaker/ *)
Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Tepergok, Pusat Kuliner di Jagakarsa Sembunyikan Pembeli agar Bisa Makan ".
BACA JUGA : di Tribunnews.com dengan judul Pusat Kuliner di Jakarta Kepergok Sembunyikan Puluhan Pembeli Agar Bisa Makan, Ada Area Tersembunyi.
