SOLUSI Minyak Goreng Langka, Simak Cara Buat Sendiri Minyak Kelapa, Masakan Lebih Beraroma

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Minyak goreng kini tengah menjadi komoditi langka di pasaran.

Jikapun ada, maka harganya pun mahal, bisa menyentuh angka Rp 20 ribu per liternya.

Sementara minyak goreng murah sesuai ketetapan pemerintah amat jarang ditemui.

Di toko ritel modern, rak yang biasanya dipenuhi berbagai merek minyak goreng kini lebih sering mahal.

Jikapun ada, stok hanya sedikit dan pasti menjadi rebutan.

Melihat kondisi tersebut, mungkin sudah waktunya kita beralih ke alternatif pengganti minyak goreng yakni menggunakan minyak kelapa untuk memasak.

Baca juga: VIRAL Pria 60 Tahun Menikah Beri Mas Kawin Minyak Goreng 1 Liter: Biar Sederhana Tapi Manfaat

Baca juga: Pasangan di Ponorogo Menikah dengan Maskawin Minyak Goreng 1 Liter, Mempelai Pria Terharu Karena Ini

Minyak kelapa bisa digunakan untuk menggoreng atau menumis.

Bahkan kelebihannya bisa membuat masakan lebih beraroma.

Berikut cara membuat minyak kelapa di rumah:

Bahan-bahan:

- 5 butir kelapa tua (yang biasa digunakan untuk membuat santan dan minta untuk sekalian dikupas dari batoknya).

- 1,2 liter air matang untuk memeras santan.

Cara membuat:

1. Parut kelapa sampai halus, bisa menggunakan parutan kelapa, food processor atau blender.

2.Rendam parutan kelapa di air matang dan siapkan saringan dari kain tipis.