Tutorial Simpan Daging Idul Adha 2022 Agar Tahan Lama & Tidak Prengus, Jangan Asal Masuk Kulkas

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Simak tujuh langkah di bawah ini untuk menyimpan daging Idul Adha 2022 agar tahan lama dan tidak prengus.

Di momen Idul Adha, stok daging di rumah bisa jadi melimpah di banding hari biasa.

Melalui artikel ini, mari kita simak 7 tips menyimpan dan mengolah daging kurban agar tidak bau dan tahan lama.

Sehingga hewan kurban tersebut tidak dijangkit bakteri sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Sehat Secara Alami.

1. Bersihkan daging dari kotoran yang menempel

Saat pertama kali kita mendapatkan daging kurban, yang harus pertama kali kita lakukan yaitu mencuci daging kurban tersebut dari kotoran yang menempel.

Baca juga: 20 Link Twibbon Idul Adha 2022, Cocok Dibagikan di WhatsApp, Instagram, Twitter dan Medsos Lainnya

Baca juga: KUMPULAN Kata-kata Mutiara Idul Adha 2022, Bisa untuk Dikirim WA ke Kerabat Atau Dijadikan Caption

Walaupun daging kurban tersebut terlihat bersih dan segar, kita harus tetap membersihkannya dengan air yang mengalir.

Dan usahakan bersihkan daging kurban tersebut benar-benar bersih.

Hal itu dikarenakan lendir dan debu yang menempel pada daging kurban akan mempercepat proses pembusukan lebih cepat.

2. Keringkan daging sebelum disimpan

Setelah kita sudah membersihkan daging kurban dengan air, jangan langsung menyimpan daging tersebut dalam keadaan basah.

Dikarenakan daging yang masih dalam keadaan basah bisa menjadi ladang bakteri berbahaya.

Oleh karena itu, keringkan terlebih dahulu daging kurban sebelum dimasukkan ke lemari pendingin (freezer) dengan menggunakan tisu atau lap kering.

3. Cuci tangan sebelum memotong daging

Meski terdengar sepele, cuci tangan sebelum memotong daging ini merupakan hal yang sangat penting dalam mengolah daging kurban.