Tutorial Simpan Daging Idul Adha 2022 Agar Tahan Lama & Tidak Prengus, Jangan Asal Masuk Kulkas

Tidak adanya udara dalam daging tersebut, akan menyebabkan bakteri mati dan dapat awet lebih lama.

Tidak hanya itu, kita juga bisa mencatat tanggal penyimpanan sehingga bisa dikontrol dengan baik.

7. Ketahui daya tahan daging

Meski disimpan dalam freezer, tidak serta merta akan membuat daging dapat bertahan lama.

Oleh karena itu, kita harus tahu spesifik tentang massa bertahannya daging.

Misal, daging sapi yang segar yang disimpan dalam freezer bersuhu 17 derajat celcius hanya bertahan dalam empat bulan.

Sedangkan daging ikan dapat bertahan selama enam bulan.

Dan untuk daging ayam sendiri dapat bertahan selama satu tahun.

Nah, itulah 7 tips yang bisa dipraktikkan dalam mengolah daging kurban. (Tribun Kaltim)

Sebagian artikel ini telah tayang sebelumnya di Tribun Kaltim dengan judul 'Jelang Idul Adha, Simak 7 Tips Menyimpan dan Mengolah Daging Kurban agar Tidak Bau dan Tahan Lama'