Soto Borang dan 4 Kuliner Khas Ponorogo yang Cocok untuk Menu Makan Malam saat Mudik Lebaran 2025

Lezat dan hangat! Soto Borang dan 4 kuliner khas Kota Ponorogo Jawa Timur yang cocok untuk menu makan malam saat mudik Lebaran 2025

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Menikmati kuliner khas saat berkunjung ke Ponorogo, Jawa Timur adalah pilihan yang tepat, terutama bagi para pemudik yang ingin mencicipi hidangan autentik daerah ini selama mudik Lebaran 2025.

Banyak pilihan kuliner lezat yang bisa dinikmati, mulai dari Sate hingga Sego Tahu, yang menjadi favorit masyarakat setempat.

Jika kamu sedang berada di Ponorogo saat libur Lebaran 2025, berikut beberapa rekomendasi kuliner khas yang cocok untuk menu makan malam.

1. Sate Blendet

Sate Blendet khas Ponorogo memiliki keunikan tersendiri dibanding sate pada umumnya karena disajikan dengan kuah kuning yang gurih dan kental. 

Kuah ini membuat potongan daging yang telah dibakar menjadi lebih nikmat.

Biasanya, Sate Blendet disantap bersama nasi hangat yang dilengkapi dengan irisan tahu, kol, tauge, serta taburan seledri cincang.

Baca juga: Unik dan Langka! 6 Kuliner Tradisional Ini Cuma Bisa Ditemukan di Majalengka saat Libur Lebaran 2025

2. Pecel Ponorogo

Pecel Ponorogo adalah kuliner khas yang tidak boleh dilewatkan. 

Perbedaannya dengan pecel dari daerah lain terletak pada kekentalan sambal kacangnya serta tingkat kepedasannya yang bisa disesuaikan dengan selera. 

Pecel ini berisi sayuran hijau, tauge, kemangi, lamtoro, dan mentimun. 

Sebagai pelengkap, kamu bisa menambahkan lauk seperti gorengan tempe, peyek, kentang, hingga bakwan.

3. Sate Kopok

Selain Sate Blendet, Ponorogo juga memiliki Sate Kopok yang sekilas mirip dengan Sate Padang.

Sate ini memiliki bumbu berwarna kekuningan dengan tekstur yang kental.

Biasanya, Sate Kopok disajikan bersama sayur lodeh atau soto, menciptakan perpaduan rasa yang lezat dan menggugah selera.

Baca juga: Mudik ke Sumenep Jawa Timur saat Lebaran 2025? Jangan Lewatkan Kuliner Khasnya yang Bikin Ketagihan!

4. Sego Tahu

Sego Tahu merupakan salah satu makanan khas Ponorogo yang legendaris.

Hidangan ini terdiri dari nasi dengan tambahan potongan tahu putih, telur setengah matang, bawang goreng, tauge, seledri, kacang, dan kecap manis.

Perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas menjadikan Sego Tahu pilihan yang pas untuk menghangatkan perut saat malam hari.

Baca juga: Sensasi Rasa yang Unik! 5 Kuliner Khas Rembang Jawa Tengah yang Wajib Dicoba saat Libur Lebaran 2025

5. Soto Borang

Jika ingin menikmati sajian berkuah, Soto Borang bisa menjadi pilihan.

Kuliner yang sudah ada sejak tahun 1983 ini terdiri dari daging ayam tusuk, tauge, kol, tomat, irisan daun bawang, telur rebus, serta bawang goreng yang disajikan dengan kuah segar. 

Tambahan perasan jeruk nipis membuat cita rasanya semakin nikmat.

Bagi kamu yang sedang menikmati libur Lebaran 2025 di Ponorogo, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner-kuliner khas ini.

(TribunNewsmaker.com/ Kufifah/ Tribuntravel.com)