Breaking News:

Lebaran 2025

12 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Sumatra Barat yang Wajib Dibawa Pulang saat Mudik Lebaran 2025!

Berikut ini 12 rekomendasi oleh-oleh khas Kota Sumatra Barat yang wajib dibawa pulang saat mudik Lebaran 2025!

|
Kolase TribunNewsmaker.com
REKOMENDASI KULINER KHAS: Berikut ini 12 rekomendasi oleh-oleh khas Kota Sumatra Barat yang wajib dibawa pulang saat mudik Lebaran 2025! 

Bareh Randang adalah kue manis berbahan dasar tepung beras yang disangrai (randang), lalu dicampur dengan santan dan gula yang sudah dimasak.

Biasanya, kue ini dipotong dalam bentuk persegi kecil dengan ukuran sekitar 1 cm, sehingga mudah disantap dalam sekali gigitan.

11. Kue Sapik

Kue Sapik sering disebut sebagai "kue semprong" di daerah lain.

Nama "sapik" dalam bahasa Minang berarti "menjepit," karena proses pembuatannya menggunakan dua cetakan besi panas yang menjepit adonan hingga matang. 

Kue ini memiliki rasa manis dan renyah dengan aroma khas dari kayu manis.

12. Baluik Kariang

Baluik Kariang adalah belut kering khas Minang yang diawetkan dengan cara dikeringkan dan dikemas sehingga siap untuk dimasak.

Selain ikan bilih, baluik kariang juga menjadi pilihan oleh-oleh yang unik bagi para pecinta hidangan berbahan dasar ikan atau seafood.

(TribunNewsmaker.com/ Kufifah/ Kompas.com)

 

Tags:
Lebaran 2025Sumatra Baratoleh-oleh
Berita Terkait
AA

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved