Kafein akan diserap ke aliran darah yang kemudian di transfer ke otak, kandungan ini mampu menghambat adenosin neurotransmitter.

Proses ini membuat jumlah neurotransmitter lain seperti norepinefrin dan dopamin meningkat, ini membuat seseorang lebih aktif dan waspada.

Sementara susu mengandung banyak sekali protein, mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh seseorang.

Gula yang terdapat di dalam dalgona coffee adalah glukosa yang diserap sel-sel tubuh dan kemudian berubah menjadi energi dan energi cadangan.

Selain dengan kopi Anda bisa membuatnya pakai milo dan bubuk green tea, berikut resepnya

Dalgona Green Tea atau Matcha

Bahan-bahan

1 sendok makan bubuk matcha,

1 putih telur,

¼ gelas gula putih,

¼ gelas air, dan

1 gelas susu.

Cara Membuat:

- Pisahkan putih telur ke mangkuk kecil. Dengan menggunakan kocokan atau mixer elektrik, kocok telur hingga berbusa dan bertekstur halus serta lembut.

- Lalu campur gula dan air di dalam panci sambil dipanaskan di atas kompor. Biarkan larutan gula hingga mendidih dan jangan aduk campuran tersebut.