Baca tanpa iklan
Itu menjelaskan kenapa boba masih sangat kenyal dan lembut.
Pasalnya, tepung tapioka cenderung akan mengeras ketika dibekukan.
(Tribunnewsmaker.com/*)
Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Mengenal Es Krim Boba, Kreasi Kekinian Nikmati Boba
Dan di Tribunnews.com, Viral Es Krim Boba Kekinian, Bobanya Tak Menggunakan Tepung Tapioka Namun Teksturnya Lembut & Kenyal