7 Makanan Khas Wonosobo Jawa Tengah yang Menggugah Selera, Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran 2025!

Berikut ini 7 makanan khas Kota Wonosobo Jawa Tengah yang menggugah selera, wajib dicoba saat mudik Lebaran 2025!

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Sedang berada di Wonosobo atau berencana mudik Lebaran 2025 ke daerah ini? Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi aneka kuliner khas yang siap memanjakan lidah.

Wonosobo tidak hanya terkenal dengan keindahan dataran tinggi Dieng yang kerap dikunjungi wisatawan lokal maupun mancanegara, tetapi juga memiliki berbagai makanan lezat yang bikin ketagihan. 

Berikut beberapa kuliner khas Wonosobo yang wajib kamu coba!

1. Mi Ongklok

Makanan khas Wonosobo yang satu ini sudah terkenal hingga ke luar daerah. 

Mi ongklok disajikan dengan kuah kental berbumbu kacang yang khas, berpadu dengan mi kuning, kubis, dan daun kucai.

Biasanya, mi ini disantap dengan sate kambing atau sapi, serta taburan bawang goreng yang melimpah. 

Lebih nikmat disantap selagi hangat, apalagi saat udara Wonosobo sedang dingin di musim libur Lebaran 2025.

Baca juga: 7 Makanan Khas Belitung yang Lezat, Cocok untuk Wisata Kuliner Saat Mudik Lebaran 2025!

2. Tempe Kemul

Jika suka gorengan, tempe kemul bisa jadi pilihan tepat.

Tempe ini diiris tipis dan dilapisi adonan tepung beras, tepung sagu, atau tepung singkong sebelum digoreng hingga renyah. 

Biasanya disantap dalam keadaan hangat dengan saus cocolan yang semakin menambah cita rasa gurihnya.

Baca juga: 8 Makanan Khas Natuna Kepulauan Riau yang Menggugah Selera, Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran 2025!

3. Opak

Opak merupakan camilan khas Wonosobo berbahan dasar singkong yang diolah dengan irisan kucai, bawang putih, garam, dan minyak goreng.

Rasanya yang renyah dan gurih menjadikannya camilan yang cocok dinikmati sambil bersantai.

4. Geblek

Geblek adalah makanan khas Wonosobo yang juga berbahan dasar singkong.

Singkong yang telah diparut diremas dan dicampur dengan kelapa parut serta tepung tapioka, lalu dibentuk bulat dan digoreng hingga matang. 

Teksturnya kenyal di dalam dan renyah di luar, sangat pas untuk camilan saat perjalanan mudik Lebaran 2025.

Baca juga: 10 Makanan Khas Sidoarjo Jawa Timur yang Lezat dan Unik, Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran 2025!

5. Soto Golak

Bagi pecinta soto, soto golak adalah pilihan tepat.

Berbeda dari soto pada umumnya, soto golak menggunakan bahan tambahan berupa "golak"—jajanan dari singkong dan parutan kelapa. 

Hidangan ini terdiri dari soto sapi dengan potongan lontong, kacang goreng, bihun, dan potongan daging sapi yang besar serta mengenyangkan.

6. Carica

Carica adalah buah khas Dieng yang berasal dari tanaman yang dibawa oleh Belanda pada masa Perang Dunia II.

Buah ini memiliki aroma harum dan rasa segar pada dagingnya. 

Biasanya, carica diolah menjadi manisan atau sirup yang bisa menjadi oleh-oleh khas Wonosobo.

7. Kue Pepe

Jajanan tradisional khas Wonosobo ini merupakan kue lapis berbahan dasar campuran tepung sagu tani, tepung beras, gula, dan vanili bubuk.

Kue pepe memiliki tekstur lembut dan cita rasa manis yang menggoda, apalagi dengan warna merah cabai yang menarik.

(TribunNewsmaker.com/ Kufifah/ Kompas.com)