9 Kuliner Khas Kota Pariaman yang Menggugah Selera, Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran 2025!

Berikut ini 9 rekomendasi kuliner khas Kota Pariaman Sumatra Barat yang menggugah selera, wajib dicoba saat mudik Lebaran 2025!

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Kota Pariaman, Sumatera Barat, tidak hanya menawarkan keindahan wisata alam, tetapi juga memiliki ragam kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan.

Saat mudik Lebaran 2025, jangan lupa mencicipi hidangan tradisional yang menggugah selera. 

Dari hidangan berkuah hingga kudapan ringan, semuanya memiliki cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain.

Berikut ini adalah 9 kuliner khas Pariaman yang wajib kamu coba saat libur Lebaran 2025:

1. Katupek Gulai Paku

Makanan khas yang satu ini merupakan perpaduan ketupat dengan gulai pakis yang kaya rasa. 

Gulai paku yang disajikan dengan ketupat dan sala lauak cukup mudah ditemui di warung-warung sepanjang jalan Kota Pariaman. 

Kuah santannya yang gurih, pedasnya cabai, serta sensasi asam dari buah kandis atau buah pala membuat siapa saja ketagihan.

2. Sate Piaman

Sate Piaman berbeda dengan sate Padang lainnya karena memiliki kuah merah kental yang dibuat dari campuran tepung beras, kaldu daging, dan cabai merah.

Rasa khasnya yang pedas gurih membuatnya menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba saat mudik Lebaran 2025.

3. Nasi Sek

Mirip dengan nasi kucing dari Jawa, nasi sek disajikan dalam bungkusan daun pisang dengan porsi kecil.

Biasanya, nasi ini dinikmati bersama sala lauak, sala cumi, dan gulai ikan karang yang kaya rempah.