5 Kuliner Ubi Ungu Alias Goguma Viral dari Korea, Ada Kue, Nasi, hingga Minuman Latte
Di Indonesia viral kue ubi ungu atau yang dikenal sebagai goguma dalam bahasa Korea, ini 5 rekomendasi kuliner ubi ungu
Editor: Talitha Desena
lihat foto
Melansir Korea Times, cara memasak sajian ini cukup dengan memanggang ubi dalam oven sampai lunak. Kemudian sobek kulit ubi di satu sisi dan haluskan bagian dalamnya dengan garpu.
Tambahkan mentega di masing-masing bagian yang terbuka dan taburi gula merah tua di atasnya. Sajikan selagi panas.
5. Goguma bab
Goguma bap biasanya disantap di saat musim dingin di Korea. Melansir Goguma bab, ubi manis mudah membeku sehingga harus selalu disimpan di tempat yang sejuk.
Setelah dibekukan, tekstur ubi manis berubah total, seperti lobak yang dihaluskan.
Sajian ini terbuat dari nasi, ubi jalar, cabai rawit, madu, cuka, bawang putih, daun bawang, dan kecap.
(Tribunnewsmaker.com/*)
Sebagian artikel telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Kuliner Korea Terbuat dari Ubi Manis, Ada Goguma Ppang dan Goguma Latte
Dan di Tribunnews.com, Rekomendasi 5 Kuliner Ubi Ungu Alias Goguma yang Viral di Korea, dari Kue hingga Minuman Latte
