7 Makanan Khas Belitung yang Lezat, Cocok untuk Wisata Kuliner Saat Mudik Lebaran 2025!

Makanan khas Belitung yang satu ini sekilas mirip dengan lempah kuning dari Bangka.

Keduanya sama-sama memiliki kuah berwarna kuning dengan lauk utama berupa ikan. 

Namun, gangan memiliki cita rasa yang lebih kaya berkat tambahan rempah dan dedaunan khas Belitung.

Hidangan ini menjadi favorit warga lokal dan wisatawan yang ingin mencicipi masakan khas daerah.

4. Sambal Lingkung

Jika Anda menyukai hidangan bercita rasa gurih, sambal lingkung adalah pilihan tepat.

Sekilas, sambal ini tampak seperti abon dengan warna kecoklatan.

Bahan utamanya berupa ikan atau udang yang digiling hingga berbentuk serbuk halus, lalu dicampur dengan berbagai rempah.

Aroma khasnya yang menggugah selera membuat sambal lingkung menjadi pelengkap makanan yang nikmat.

Baca juga: 16 Makanan Khas Makassar yang Menggugah Selera, Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran 2025!

5. Berego 

Berego adalah makanan yang sekilas mirip lontong sayur.

Namun, jika lontong terbuat dari beras, berego diolah dari tepung beras atau tepung sagu. 

Saat disajikan, berego dipotong tipis-tipis berbentuk gulungan, kemudian disantap dengan kuah santan berbumbu serta taburan bawang goreng.

Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan telur rebus dan cocok untuk dinikmati saat sarapan.

6. Kupi Belitong