Lebaran 2025
5 Kuliner Khas Kampung Tugu yang Langka dan Istimewa, Hanya Ada Saat Mudik Lebaran 2025!
5 rekomendasi kuliner khas Kampung Tugu Jakarta Utara yang langka dan istimewa, hanya ada saat mudik Lebaran 2025!
Editor: Tim TribunNewsmaker
Menurut tradisi, makanan ini lebih nikmat jika disantap bersama secangkir kopi pahit hangat, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
Baca juga: 8 Kuliner Khas Kediri Jawa Timur yang Menggoda Selera, Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran 2025!
3.Ketan unti
Salah satu makanan yang selalu hadir dalam acara besar di Kampung Tugu adalah ketan unti.
Menariknya, hidangan ini memiliki makna tersendiri dalam tradisi masyarakat setempat.
Ketan unti sering disajikan dalam upacara kematian, sehingga namanya berasal dari singkatan "ketan untuk orang mati."
Namun, dari segi rasa, hidangan ini sangat nikmat dengan taburan gula jawa dan serundeng yang memperkaya teksturnya.
4.Pisang udang
Kudapan khas Kampung Tugu yang satu ini sekilas mirip dengan nagasari.
Namun, alih-alih berisi pisang, isian utama makanan ini adalah udang.
"Dinamakan pisang hanya karena daunnya saja buat pembungkus, isinya kan udang," kata Ira.
Rasanya gurih dengan perpaduan udang dan bumbu yang khas, menjadikannya hidangan unik yang wajib dicoba saat libur Lebaran 2025.
Baca juga: 7 Makanan Khas Malang Jawa Timur yang Lezat dan Ikonik, Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran 2025!
5.Pindang serani
Hidangan berbahan dasar ikan bandeng ini memiliki sejarah yang menarik.
Nama "Pindang Serani" konon berasal dari kata "Nasrani."
Budayawan Kampung Tugu, Guido Quiko, mengungkapkan, "Karena yang buat orang Nasrani, Kristen, gitu maksudnya."
Pindang serani dibuat dengan mengungkep ikan bandeng dalam kecap dan berbagai bumbu rempah selama sekitar 30 menit, menghasilkan cita rasa yang khas dan lezat.
| Waspada! Berbagai Penyakit Ini Sering Muncul Setelah Lebaran dan Cara Mencegahnya |
|
|---|
| Kerap Dialami Setelah Lebaran, Inilah 5 Gangguan Kesehatan yang Harus Dicegah dan Mengatasinya |
|
|---|
| 7 Rekomendasi Kuliner Khas Temanggung yang Unik dan Lezat, Wajib Dicoba saat Mudik Lebaran 2025! |
|
|---|
| 12 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Sumatra Barat yang Wajib Dibawa Pulang saat Mudik Lebaran 2025! |
|
|---|
| 5 Kuliner Khas Cirebon Jawa Barat yang Lezat dan Legendaris, Wajib Dicoba saat Mudik Lebaran 2025! |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/newsmaker/foto/bank/originals/5-rekomendasi-kuliner-khas-Kampung-Tugu-Jakarta-Utara.jpg)