5 Kuliner Khas Kulon Progo yang Unik dan Lezat, Wajib Dicoba saat Mudik Lebaran 2025!

Berikut ini 5 kuliner khas Kota Kulon Progo Daerah Istimewa Yogyakarta yang unik dan lezat, wajib dicoba saat mudik Lebaran 2025!

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Jika Anda akan melakukan perjalanan dari atau menuju Bandar Udara Internasional Yogyakarta (YIA), sempatkan waktu sejenak untuk mencicipi aneka kuliner khas dari Kulon Progo.

Sebagai informasi, lokasi Bandara YIA tidak berada di Kota Yogyakarta, melainkan di Kecamatan Temon, Kabupaten Kulon Progo.

Karena itu, bagi para pelancong yang hendak terbang atau baru mendarat—terutama saat libur Lebaran 2025 atau dalam momen mudik Lebaran 2025—ini adalah kesempatan emas untuk menjelajahi rasa otentik kuliner lokal yang tak bisa ditemukan di tempat lain.

Beberapa makanan bahkan bisa Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.

Berikut ini deretan makanan khas Kulon Progo yang wajib Anda coba:

1. Growol

Growol merupakan salah satu makanan tradisional Kulon Progo yang terbuat dari ketela atau singkong.

Di masa lampau, growol dijadikan sebagai pengganti nasi oleh para petani, terutama saat musim paceklik atau ketika sedang panen.

Proses pembuatannya cukup unik. Ketela direndam selama tiga hari, lalu dicuci, digiling, dan dikukus.

Hasil fermentasi alami ini menghasilkan rasa yang sedikit asam dan bau yang cukup menyengat, menyerupai ketela yang hampir busuk.

“Growol yang dicampur dengan parutan kelapa akan terasa nikmat dan gurih ketika dinikmati,” tulis salah satu laporan lokal.

Growol biasa disandingkan dengan sayur besengek, pentho, atau kethak.

Baca juga: 8 Makanan Khas Kudus yang Menggugah Selera, Tak Hanya Soto Kudus untuk Mudik Lebaran 2025

 
2. Geblek

Geblek adalah camilan khas Kulon Progo lainnya yang juga berbahan dasar singkong.