Di Klaten Jawa Tengah Ada Kuliner Sop Manten Legendaris Sejak 1960-an, Cocok Untuk Makan Keluarga

Kuliner sop manten legendaris sejak 1960-an di Klaten Jawa Tengah, sangat cocok untuk makan keluarga di akhir pekan

TRIBUNNEWSMAKER.COM - Enaknya sajian di Warung Mbah Atmo, kuliner sop manten legendaris sejak 1960-an di Klaten Jawa Tengah.

Kabupaten Klaten memang dikenal sebagai surga kuliner sop, misalnya Warung Sop Ayam Pak Min yang telah lama melegenda.

Namun, ada satu lagi sajian khas yang tak kalah menarik, sop manten Mbah Atmo yang menawarkan rasa tradisional khas hajatan Jawa.

Sop ayam memiliki kuah yang bening dengan topping sayuran dengan daging ayam, sehingga membuat pengunjung selalu ingin kembali.

Seperti apa enaknya sop ayam di Warung Mbah Atmo yang terletak di Klaten Jawa Tengah?

Baca juga: Di Klaten Jateng Ada Taman Kamboja, Sering Dikira Mistis Padahal Indah, Mirip Seperti di Savana

Sop manten Mbah Atmo terletak di Jalan Jogja–Solo Kilometer 20, Kecamatan Delanggu, Klaten, Jawa Tengah.

Warung ini menjadikan sop manten sebagai menu andalan para pengunjung di Kabupaten Klaten.

Sop manten sendiri merupakan hidangan yang biasa disajikan dalam acara pernikahan atau 'manten' di masyarakat Jawa. 

Kini, menu yang dulu hanya tersedia di acara hajatan ini bisa dinikmati setiap hari oleh masyarakat luas.

Secara tampilan, sop manten serupa dengan sop yang kerap hadir di acara jagong manten, namun racikannya istimewa. 

Kuahnya berwarna kekuningan, dibuat dari campuran rempah-rempah seperti pala, merica, garam, bawang, serta kaldu ayam kampung.

Baca juga: Di Klaten Jawa Tengah Ada Kuliner Kare Legendaris dengan Harga Murah Meriah, Wisatawan Wajib Mampir!

Tidak seperti sop ayam biasa, sop manten memiliki isian potongan daging ayam kampung suwir, wortel, daun seledri, jamur, kacang kapri, makaroni, dan taburan bawang goreng.

Dari segi harga, Warung Mbah Atmo terbilang sangat murah, yakni Rp13.000 dan porsi kecil Rp8.000.

Pengunjung juga bisa menambah lauk ayam goreng kampung, misalnya bagian kepala dan jeroan yang menjadi favorit.