Breaking News:

Daun Binahong

Cocok Jadi Menu Makan Siang Begini Resep Membuat Tumis dari Daun Binahong yang Kaya Manfaat

Cocok jadi menu makan siang begini resep membuat tumis dari daun binahong yang kaya manfaat.

Editor: Candra Isriadhi
Dok. Shutterstock/joyotejo
Ilustrasi daun binahong. 

1. Tumis bawang putih dengan minyak hingga wangi. Tambahkan irisan cabai merah. Tumis sampai harum.

2. Masukkan Daun Binahong yang sudah dicuci bersih. Kemudian tumis sebentar.

3. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap ikan, garam, gula, lada, dan penyedap rasa.

4. Tumis Daun Binahong dengan bumbu sampai matang. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Fakta kandungan Daun Binahong:

Baca juga: Rahasia Alami Daun Binahong Bermanfaat Bagi Kecantikan Kulit Wajah: Hilangkan Jerawat & Blackheads

Baca juga: Cara Mengolah Daun Binahong & Dosis Minumnya yang Aman Agar Tak Terjadi Hal yang Tak Diinginkan

Ilustrasi daun binahong. Simak fakta-fakta soal tanaman merambat binahong, miliki segudang manfaat
Ilustrasi daun binahong. Simak fakta-fakta soal tanaman merambat binahong, miliki segudang manfaat (SajianSedap/Wikimedia Commons/Forest & Kim Starr)

Flavonoid

Komponen yang terkandung dalam Daun Binahong ini bekerja untuk mencegah risiko kanker, hipertensi, hingga diabetes.

Saponin

Kandungan saponin pada Daun Binahong berperan dalam pembentukan kolagen yang akan mempercepat penyembuhan luka.

Minyak atsiri

Minyak atsiri dalam Daun Binahong bersifat sebagai antiseptik alami dan melancarkan metabolisme tubuh.

Alkaloid

Berperan sebagai antioksidan, kandungan ini akan membantu meregenerasi sel kulit mati serta menangkal paparan radikal bebas.

Askorbat

Asam askorbat akan mempermudah penutupan luka dan meminimalisir infeksi.

(Tribunnewsmaker.com/Nafis)

Artikel ini telah tayang di TribunNewsmaker.com dengan judul Resep Tumis Daun Binahong, Menu Menarik untuk Santap Siang, Siapkan Bahan-bahan Sederhananya.

KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved